ich geb mal meinen senf: als neuling ist es hier manchmal nicht soo einfach, begriffe zu verstehen, oder grundtechniken (die in jedem thread als geläufig angesehen werden) zu wissen. die FAQs sind manchmal noch lückenbehaftet.
in der wok-abteilung ist mittlerweile ein unterforum zu technischen fragen: das wünschte ich mir generell! rezepte und technik etwas getrennt.
die forensuche z.b. nach "grillplatte" fördert alles mögliche zu tage, nur nicht konkrete threads wo es um die besprechung einer geeigneten grillplatte geht. genauso "Rub", o.ä.
es hülfe sowas dann auf ein "technisches" unterforum einschränken zu können. vielleicht kommt da ja nochwas. bis jetzt ist das
GSV-forum eins der besten die ich kenne (vom praxiswert)!!!!