Na, wenns doch mit Kohle geklappt hat, kanns doch nicht an der "Falschluft" liegen.
Hast du ein "Baffle" zwischen Feuerbox und Garkammer? Oder die Möglichkeit, Tuning-Plates reinzulegen?
Tuning Plates:
(Bild von Konrad ausgeliehen)
Und was für Holz nimmst du eigentlich? Buche?
Edit Jaja der Joachim
