[Jamaican Jerk]

Zitat von discokrueger

Das mag ja funktionieren, wenn man im Grillraum 200-300 Grad hat. Ich wollte mit so ner Box aber mal ein PP machen. Bei ~120 Grad kam da auch nach Stunden kein räuchlein aus der Box raus.
Hab sie dann auf die linke Seite (Genesis S-320) über den Brenner gelegt, welcher immer brennt (der ist dazu da, dass die zwei oberen gleich zünden, wenn man sie anlässt). Da hats dann einigermassen funktioniert, aber auch nicht wirklich gut.
Hab sowieso noch vor, mir einen OTG dazuzukaufen, denn gerade bei Geschichten wie PP hat man alleine mit dem Gasverbrauch den Zweitgrill schnell amortisiert.

Moin,

das ist genau auch mein Problem...Ich habe so eine Gussbox mit Pellets.
>200 Grad macht die einen tollen, unaufdringlichen Rauchgeschmack, darunter
tut sich leider gar nichts