Moin zusammen
Ich bin gerade am Planen wie ich die Pute für den 1. Weihnachtsfeiertag im Weber veredele
Und Fragen über Fragen (habe zwar schon viel über die suche gefunden aber bin noch unsicher!)
Ich dachte ans einlegen wie hier
http://www.grillsportverein.de/rezep...t-chicken.html
hat jemand Erfahrung mit eingelegter Pute in diese Größe ? 24 vorher einlegen oder früher ?
oder gibts andere vorschläge ?
als füllung dachte ich an die füllung von mipo wie hier beschrieben
http://www.grillsportverein.de/forum...=pute+einlegen
wieviel zeit muß rechen pro kilo und was ist die beste Gartemperatur ?
ich heize mit Weber brekies.
gruß und schöne Weihnachten an alle !
Thomas