Thema: Salmon Dinner
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Alt 25.06.2008, 12:08
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Leto Leto ist offline
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Zitat:
Auf was muss ich denn beim Holz achten, wenn zur Abwechslung mal ein Fisch über die Planke geschickt werden soll?

Gruß Martin
Vor allem auf unbehandeltes Holz ohne jede Chemie.

Die Planke sollte ca 2cm dick sein und vorher so 2 Std. gewässert werden, damit sie Dir nicht abfackelt.

Ich hab´s bisher mit Buche und Kirsche probiert, war beides mal ein Hochgenuss. Zeder soll ja auch ganz fein sein, nur leider bei mir in der Area nicht zu bekommen
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Das Wort "Vegetarier" kommt aus dem Indianischen und bedeutet:

Zu dumm zum Jagen.
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