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Alt 03.11.2008, 19:57
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Granadaharry Granadaharry ist offline
Grillkaiser
 
Registriert seit: 15.07.2006
Ort: 77955 Münchweier
Standard Scharfe Schokolade gebastelt

So da es keine scharfe Schokolade zu kaufen gibt, schreite ich mal selber zur Tat und versuche was zu basteln erst mal das Grundmaterial 2 Tafeln aus dem Lidl a 200 gramm



dann eine getrocknete Jolokia gemörsert


das ganze mit ein paar zerbröselten candierten Chilis vermischt


dann noch einen halben Teelöffel Habbypulver oben drauf, man soll ja was von der Schärfe merken, und wieder vermischen


die Schokolade weicht auch schon im Dampfbad auf


schon mal was vorbereitet



die Schokolade ist weich


also rein mit der Mischung


und ab in die Formen


so nun in den Kühlschrank zum aushärten, also die flüssige Schokolade hat schon was, dürfte aber entscheidend mehr haben. Weiter Bilder vom Ergebnis folgen morgen
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Über Baden lacht die Sonne über den Rest die ganze Welt.
Gruß aus dem Südbadischen vom Granadaharry
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