Thema: Bombenfund in Oberhausen
Einzelnen Beitrag anzeigen
  #7 (permalink)  
Alt 05.03.2009, 12:01
Benutzerbild von Doc_Cleaner
Doc_Cleaner Doc_Cleaner ist offline
Grillkaiser
  
Registriert seit: 08.08.2008
Ort: Neuwied - Engers
Standard
Wenn du wirklich an die 75 bzw 77 °C KT gegrillt hast, die auf deinen Themometern eingestellt ist, würde ich das auch auf 65-70°C reduzieren. Das müsste ausreichen um das Hack durch zu garen.
__________________
Sportgeräte: Weber Go-Anywhere, ODC Porto 480, UDS, Son Of Hibachi
Oute dich! Gib uns dein Bild: Forumsteilnehmer
UDS-Besitzer? Hier eintragen: UDS-Owner-Thread und hier beitreten: IG Tonnensmoker
Mit Zitat antworten