Sollte machbar sein, sowas kann jeder X-beliebige Regler.
Ich hab noch einen 12-Kanal-Datalogger auf der Arbeit rumliegen. Vielleicht mach ich mir wirklich irgendwann mal den Spaß, das Ding auszuleihen und eine Temperaturaufnahme am
OTG und am Smoker zu machen, so mit allem drum und dran. Sollte mit dünnen Thermoelementen kein Problem sein.
Nein Quatsch, so interessant das alles ist, irgendwie finde ich, man sollte die Grillerei nicht übertechnisieren.
