Zitat:
|
Zitat von Grillpapst
Alle Achtung das sieht ja echt weltklasse aus...
Sehe ich das richtig das des Ferkel nicht gewürzt ist?
Du hast also nur mit normalem Pflanzenöl und Bier gearbeitet?
Woher bekomm ich so nen Fleischthermometer???
Gruß und weiterhin frohes Grillen...
Grillpapst
|
hi !
das Ferkel war nur gesalzen....
die gewürzmischung bestand aus einem Bier-Öl-Senf Gemisch
ca. 300 ml.
Das Thermometer habe ich in einem Küchen/Geschirr Austatter bekommen. findest du überall.