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Alt 19.05.2009, 08:33
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HECKE HECKE ist offline
...der mit dem Rind tanzt
 
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als vorspeise vielleicht nen kleinen salatteller mit grillkäse und gegrilltem spagel

als hauptspeise ein gemüsegratin vom grill (passt auch super zu fisch und fleisch als beilage)

oder gefüllte champignons...oder noch besser: ITALIENISCH

hierzu: antipasti mit pizzabrot vom grill (gemüse, wie zucchini, aubergine, paprika, zwiebel und pilze auf dem grill anbraten und mit essig, salz, zucker,olivenöl, proventialische kräuter, oregano und balsamico abschmecken und gut 2 stunden durchziehen lassen...dann nochmal abschmecken)...hier kann zum antipasti-teller für die fisch/fleischesser noch guter schinken , garnelen mit knoblauchöl, meeresfrüchtesalt uvm. gereicht werden...auch melone mit schinken passt wunderbar auf so nen teller (melone geht auch ohne schinken ...dazu nen schönen chinati und alles wird gut
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