Klingt interessant. Ich beobachte dich! 8)
Zu den Temperaturen im Crockpot:
Ich hab mal gelesen, dass man im BO 100°C für low und 120°C für high einstellen soll, wenn man nen Crockpot simulieren will.
(Ich hab immer mal überlegt einen zu kaufen, aber ich fürchte er würde das Schicksal des Reiskochers teilen...
)