Jeder, der in den letzten 20 Jahren mal in Augsburg war, der kennt das Pow-Wow. Dort konnten wir in unserer Schul- und Studienzeit gepflegte Cocktail-Orgien mit billigem Fusel in gepflegt asiger Atmosphäre genießen. Stichworte wie Mongolian Motherfucker, Tahitian Tea und weitere prägende Begriffe vergisst man nie mehr.
Und genau in diesem Laden hat nun dieser Raum sein Gesicht gewechselt. Komplett renoviert erstrahlt das Restaurant in vollem Glanz.
Freundliche und zuvorkommende Bedienungen bringen hochklassige, aber nicht hochpreisige Speisen. Und Commerzienrat gibt es auch, allerdings nur in 0,4l-Gläsern. Gayt ja gar .net.
Bunter Blattsalat mit Trüffeldressing, Quittenragout und Hirschschinken:
Großer Feldsalat mit Hirschschinken und Walnussstange:
Jacobsmuscheln auf buntem Mangoldbett
Saftiges Rinderfilet auf Kaiserschoten und Kartoffelgratin
Geschmorte Rehkeule mit Lachgemüse und Haselnuss-Kartoffelplätzchen
Wildlachsfilet vom Grill mit Auberginentatar und Grilltomate
Gebratene Fasanenbrust mit Pistazien-Mandelfüllung auf Maronenpüree mit Kräutersaitlingen und Preiselbeersauce
Restaurant Gronde & Dennhardt
Klinkertorstraße 1
86152 Augsburg
Telefon: 0821/21 855 12
Telefax: 0821/21 855 13
Reservierungen: 0821/21 855 14
e-Mail:
info@gronde-dennhardt.de
Internet:
Gronde & Dennhardt Restaurant - Willkommen