sehr geil..danke leute : ) hat mir sehr geholfen diese posts...
also vorspeise steht (jakobsmuscheln a la cruiser) ... ok ich werds wohl anders ausformulieren ;D
das kalb im hauptgang wird wohl auch dabei sein, weil das eigentlich jedermann mag...vllt folgt zu den pfifferlingen noch eine weitere beilage oder ein passendes sößchen dazu, aber die grundidee stimmt schonmal
gedreht wird wohl vom 22.-26.02. 2010 in köln... ich ziehe nach weinachten gleich inden pott aus studientechnischen gründen...
aber nach den feiertagen werde ich dieses menü natürlich erstmal komplett probe kochen, könnt mir ja sagen was ihr so von haltet...
falls ihr noch weitere ideen/anregungen hier für mich habt.. posten!!!
grüße und fettes danke bis hierher
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