Einzelnen Beitrag anzeigen
  #71 (permalink)  
Alt 28.06.2010, 08:28
Benutzerbild von xkite
xkite xkite ist offline
Metzger
 
Registriert seit: 22.04.2009
Ort: zwischen Norderstedt und Bad Segeberg
Standard

Moin!
Nach dem grandiosen Sieg unserer Elf gegen die Engländer habe ich auch die Spieße nachgebaut.

@Jack: Vielen vielen dank für das grandiose Rezept!

Vorbereitung der Gewürzmischen
Name:  DSC_0567.jpg
Hits: 654
Größe:  98,2 KB

Fleisch auf normale Spieße gespießt ...
Name:  DSC_0571.jpg
Hits: 658
Größe:  86,5 KB

... Nach ca. 1 Stunde Grillzeit sah es dann so aus
Name:  DSC_0581.jpg
Hits: 658
Größe:  105,5 KB

Frisch geschärft ging's den Spießen an den Kragen
Name:  DSC_0594.jpg
Hits: 661
Größe:  77,0 KB

Ein ganzer Teller voll mit feinstem Gyros
Name:  DSC_0603.jpg
Hits: 658
Größe:  91,0 KB

Wie beim Griechen eine schöne Portion Gyros
Name:  DSC_0604.jpg
Hits: 652
Größe:  82,0 KB

... ich bin immer noch satt. Es war einfach nur lecker. und zum Abschluß noch einen lecker Ouzo obendrauf.
__________________
Viele Grüße Olli
Hardware: Weber 57 OTG Lafer | CIG 4er Griddle | ODC Gourmet Check | DO (Barbecook Kochset) | Eigenbau Rotisserie Software: Meine Chilis 2012

Geändert von xkite (28.06.2010 um 08:30 Uhr)
Mit Zitat antworten