Schaut soch schon ganz fein aus!
Bohre am besten einfach erstmal die Löcher der Waschtrommel etwas aus.
Der Rost innerhalb des Kohlekorbes ist m.E. nur notwendig wenn du länger als 6 Stunden mit einem Kohle-Setup arbeiten willst.
Also für Ribs, Braten und Geflügel geht es auch ohne.
Bei längeren Einsätzen ist ein Rost sicher zu empfehlen. Aber wie gesagt, zum ersten Testen geht es auch ohne.
Wichtiger ist, dass die Zuluft wirklich dicht ist.
Viel Erfolg.
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