Zitat:
Zitat von Feuerwehrmann112
So, Göga hat das Set auch bestellt! Ich habe jetzt mal eine Frage, Guß und Induktion, wie funktioniert denn das? Das ist mir neu.
MKG
Feuerwehrmann |
Induktion und Eisen-Guß funktioniert prima, denn Guß ist magnetisierbar - et voilá!
Ich habe nur mit meinem Gußbräter vom Hersteller die Info erhalten, daß die Powerfunktion nix für Guß sei und daß es grundsätzlich besser ist, die Temperatur langsam hochzufahren.
Also erstmal eine mittlere Leistungsstufe einstellen, bis das Kochgerät etwas Temperatur bekommen hat.
Dann nach Bedarf Stoff geben, z.B. für's scharfe anbraten.
Gruß,
SMG