Wenn du vorwiegend direkt grillst wird der kleine Q sicher ausreichend sein. Ein Nachbar hat ihn und erzielt damit gute Ergebnisse.
Sollte das indirekte Grillen doch mal in Frage kommen würde ich dir den empfehlen.
Ich habe mir den Citygrill gestern zugelegt und ein paar
indirekt getestet. Bin vom der Einfachheit der Bedienung als eingefleischter Holzkohlegriller begeistert. Temperaturen von 350 Grad sind kein Problem (speziell für Pizzen vom Vorteil).
Low & Slow sollte mit einem Druckminderer ebenfalls funktionieren.
Das werden die nächsten Wochen zeigen, wenn ich den Grill intensiv teste.