[jellobiafra]

Zitat von choppertriker

hallo
bin neu hier , da ich mir den oben genannten gasgrill gekauft habe .
da ich neu auf dem gebiet gasgrillen bin , habe ich mir ein forum gesucht
und euch gefunden .

habe ein edelstehlrost , wie am besten reinigen ?
Erst schön hochheizen und dann
vor dem Auflegen des Grillgutes mit einer Messingbürste abschrubben

darunter ist noch ne wanne , wo das fett reintropft . mit wasser füllen ?
Wo soll dann das Fett reintropfen?

vor dem grillen voll aufheitzen ?
Abgesehen vom verbrennen der Rückstände zum abbürsten, empfiehlt sich ein heißes Rost für das Branding.

verstehe das mit dem deckel noch nicht ganz .
Wenn Du das Fleisch siehst ist er offen.
Der Deckel macht aus dem Grill so etwas wie einen Umluft Backofen.
So lange wie möglich geschlossen halten damit die Hitze nicht verloren geht.
Speziell bei indirekten Projekten über längeren Zeitraum.

was nach dem grillen tun ?
Essen!
danke
Bitte.

Grüße aus der Wetterau.