Gefriertruhenfund - antik - Ribeye noch essbar ?

[highway]

Upps - ich habe gerade etwas im Gefrierschrank gewühlt und dabei ein gut getarntes 1,7 kg - Stück Ribeye gefunden, das ich wohl am 01.07.2010 ( hüstel ) damals frisch eingefroren habe. Soll ich's gleich entsorgen ?

[avr4you]

Zitat von highway

Upps - ich habe gerade etwas im Gefrierschrank gewühlt und dabei ein gut getarntes 1,7 kg - Stück Ribeye gefunden, das ich wohl am 01.07.2010 ( hüstel ) damals frisch eingefroren habe. Soll ich's gleich entsorgen ?

Ja

[highway]

Zitat von avr4you

Ja

Ok - das habe ich eh befürchtet - danke Dir . Wie kann ich diesen Thread denn jetzt löschen ?

[U-BBQ]

lass ihn stehen..als mahnendes Beispiel.

1.7 kg fürn Müll.. man man man

[Bär]

Ich würd's erst mal auftauen und dann weitersehen. Mag ja sein, dass es nimmer so schmeckt wie zum Zeitpunkt als es eingefroren wurde, aber gleich in die Tonne?

[avr4you]

Zitat von Bär

Ich würd's erst mal auftauen und dann weitersehen. Mag ja sein, dass es nimmer so schmeckt wie zum Zeitpunkt als es eingefroren wurde, aber gleich in die Tonne?

Mit so etwas versaust du dir doch dein ganzes Langzeitgedächtnis wie gut Ribeye schmeckt

Und dann...kannst du nie mehr Ribeye essen
Er hat ja eine normale Gefriertruhe und keine industriellen Kühlmöglichkeiten.
Ich würde es mir nicht mehr antun.....

[wolle71]

Ich würde es testen, wegschmeißen kann man es immernoch.

via Tapatalk

[highway]

Zitat von avr4you

er hat ja eine normale gefriertruhe und keine industriellen kühlmöglichkeiten.

-18°c

[avr4you]

Zitat von highway

-18°c

Ja, das ist normal. Aber in der Industrie wird teilweise bis -50 Grad schockgefrostet. Du frierst langsamer ein. Dadurch bilden sich mehr Eiskristalle.

Aber bitte, wenn du dir den Appetit versauen willst

[Allium]

Probieren, photographieren, berichten!

Danke!