Amerikanische Spezialitäten Hinweise auf Umrechnungstabellen / Maßeinheiten, welche speziellen Zutaten und Gewürze gibt es, die wir hierzulande nicht kennen. Muss nicht auf Amerika beschränkt sein.


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Alt 14.09.2010, 17:21
Benutzerbild von Rolle
Outlaw
 
Registriert seit: 02.06.2009
Ort: Dinslaken
Standard Sloppy Joe - welcher Spice-mix?

Liebe Freunde,

viele von Euch kennen vielleicht Sloppy Joe, den "flüssigen Hamburger", wie ich ihn nenne. Na ja, ist so´ne Art Bolognesesauce auf´m Hamburgerbun.

Wer kennt die original Gewürzmischung dafür, und, falls es gar nicht anders geht, kann man die durch solches Knaggi-Zeugs für Bolognese ersetzen ??

Würde mich über Euere Postings freuen.

LG Rolf
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HERR lass es Verstand regnen - und nimm den Bedürftigen die Schirme ab!!!
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Alt 15.09.2010, 09:39
Benutzerbild von Rolle
Outlaw
 
Registriert seit: 02.06.2009
Ort: Dinslaken
Standard

Okay - hab´da zwischenzeitlich selber was gefunden.
Danke an alle, die sich mit meiner Frage beschäftigt haben.

Wen´s interessiert:

Sloppy Joes II Recipe - Allrecipes.com

LG, Rolf
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  #3 (permalink)  
Alt 21.12.2011, 21:05
Veganer
 
Registriert seit: 07.11.2005
Ort: Langen
Standard

Sers,
Das ist vll nicht 100%ig der richtige Fred aber verwirrt bin ich trotzdem...

Kenne ich doch "Sloppy Joe" als Burger mit quasi entbeinten Sparerips Fleisch statt nem Paddy

Und andere sehen das auch so...
"Miss PeppeR" American Restaurant | American Diner: Food (unter Special Burgers)

Über aufklärung würd ich mich ja freuen tun, weil die Suche mir hier auch noch nicht weitergeholfen hat...

Greets
__________________
... JA , ich bin mir sicher das ich das auf dem Grill machen kann!!
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