Sicher, das das nicht Polenta war?
Polenta ist ein Maisgrieß.
Einfach nach Packungsanweisung zubereiten.
Zu Stangen formen, erkalten lassen und dann grillen.
Polenta ist als Brei oder auch gegrillt eine übliche Beilage in Italien und Österreich.
Du bekommst sie mittlerweile in wirklich jedem Supermarkt.
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»Sage mir, was du isst, und ich sage dir, was du bist.«
Brillat-Savarin
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