Kerntemperatur Kartoffel

[Flint]

Hallo Leute,
was für ne Kerntemperatur braucht denn ne Folienkartoffel um gar zu sein?

[DonGeilo]

kt kann ich dir leider nicht sagen, aber ich würds wie bei pellkartoffeln machen: wenn man meint, sie könnten gut sein, einfach kurz mit ner gabel oder so reinstechen und gucken, ob sie gut sind...

[Cruiser]

... ist schon wieder der erste April :P

[Flint]

Klar, reinstechen.
Aber mit KT wäre doch eleganter...

Vielleicht probier ichs mal aus...

[wurschtbrater]

Ich stell mir das lustig vor
10 Kartoffeln unterschiedlicher Größe = 10 Thermometer

[Flint]

Zitat von wurschtbrater

Ich stell mir das lustig vor
10 Kartoffeln unterschiedlicher Größe = 10 Thermometer

Stimmt, das ist ne Menge Aufwand.
Aber man stelle sich vor, mir ist gerade eine Idee gekommen!
Man könnte Kartoffeln in gleicher Größe verwenden
Man könnte dadurch 9 Thermometer einsparen, und! alle Kartoffeln wären gleichzeitig fertig!

[Mrhog]

Was es nicht alles gibt

Aber in Google findet man wirklich alles.

http://www.prorest.ch/Downloads/koch...ch%20handy.pdf

Seite 9

Aber prüf halt einfach mit nem Holzspiess.

Mal sehen, vielleicht finde ich noch ein Thermometer mit 10 Fühlern

[Flint]

Na also
Hab mir doch gedacht das ich nicht der einzige bin der da schon mal drüber nachgedacht hat...

Prima, Danke!

[Cruiser]

Zitat von Flint

Hab mir doch gedacht das ich nicht der einzige bin der da schon mal drüber nachgedacht hat...

Wohl mehr aus ökonomischen Gründen.
Zeit ist Geld und Strom auch

[hightower145]

ich brech zusammen, Kerntemp einer Ofenkartoffel. Sehr geil. Also ich lass die Dinger (faustgröße) so 30 Minuten in der Glut und dreh se ab und zu. So und jetzt kommts.
Testen ob das Grillgut gar ist: Man nehme eine Kartoffel, schneide sie in zwei Hälften, guckt rein und bestimmt nach dem Grad der Garheit wie lang die Teile noch brauchen.
Von wegen Kerntemperatur, selbst wenn die innen heiß is wie die Sau kann es sein das se noch hart ist. Und rohe Kartoffeln essen is nicht besonders gsund. Aber wär scho n geiles Bild: 20 Kartoffeln in der Glut und 2 Kilometer Kabel die aus dem Grill heraus führen. Ich wüsste da nen Kumpel der würde des glatt bringen. Ich mach n Bild wenns soweit ist...