Pilzzucht, mein erster versuch

[mose-t]

genau an das gleiche habe ich auch gedacht @admin.....

[Müller]

@klecksi: ich würd an deiner stelle aufjedenfall in einem (is jezt keine werbung) pilzzuchtforum stöbern. da findet man viel nützliches zum thema pilzzucht. ich werde demnächst shiitake im garten anbauen, mal schauen wie es wird. austernpilze hatte ich auch mal hochgezogen, ist aber ziemlich kompliziert.

[Müller]

was machen die pilze?

[Doc Snyder]

Hier ist ja lange nicht passiert, habe aber eben bei meiner suche diesen fred ausgegraben.
Ich will auch mal pilze züchten und hab auch schon bei Pilzhof & Edelpilzzucht Breck mal was zum probieren bestellt.
Wäre ja interessant wenn andere auch etwas über ihre erfahrungen hier posten würden.

[holledauerin]

Ich hab vor Jahren mal Austernpilze in einen Holzstamm geimpft -das war eine langwierige Geschichte- die aber eine gute Ernte brachte...weiss nimmer wieviel...und wie lange...
Shiitake hab ich auch versucht -das ging in die Hose. Ich würds nimmer machen -zuviel Aufwand ..für das - was man erntet...

[Doc Snyder]

Ich hab mir für drinnen einen fertigen eimer bestellt, der eimer ist dann auch gleich das gewächshaus und ich brauche dann nur noch ernten.

Für draussen wollte ich dann mal einen strohballen eingraben und impfen, hat das schon mal jemand hier gemacht???

Ich hab mir vorsichtshalber zum anfang mal die einfachen sorten ausgesucht, in dem eimer sind steinchampignongs und für drausssen Braunkappen.

[BigAl]

Schaut doch mal z. Bsp. hier

Hier im Forum gibt's schon ein paar Pilz Spezialisten.

[Doc Snyder]

Kenn ich schon
Darüber hab ich auch den einen shop gefunden wo ich das ganze gedöns bestellt habe.
Habe heute mittag schon mal einen strohballen zum wässern versenkt.
Jetzt muss der kram nur noch ankommen und dann kann es gleich zur sache gehen.

[Doc Snyder]

Gestern ist der ganze kram gekommen, hatte den strohballen zum glück schon zwei tage lang abtauchen lassen.
Darauf hin hab ich ihn von gestern auf heute abtropfenlassen und habe vorhin die impfung vorgenommen.
Den rest hab ich mal unter lockere blumenerde gelegt, mal schauen ob das auch funktioniert???

[Doc Snyder]

Gestern ist der erste pilzkopf eindeutig durch die erde in dem eimer gekommen.
Sind ja genau vier wochen, angabe vom hersteller war ja drei bis vier wochen.
Nur bei dem strohballen sieht man noch nichts, da war die angabe auch irgendt etwas um vier
bis sechs wochen bis die fäden der ballen durchwachsen haben, ich denke jedoch das es viel zu
kalt war und entweder es kommt ein paar woche später, oder gar nicht.
Scheiss sommer