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Also,
Thüringer würden wir machen, wenn in Bruck keine Wurstinflation herrscht. Angelikas Smokergemüse für Thorstens Geschoss, einen Spießbraten für die Rotisserie und Iserlohner Bier. Und das übliche Kleingedöns. Thorsten, bei 800 Km mit fast einer Tonne im Rücken leide ich mit Dir. Uwe |
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Hm... im Oktober kanns abends ja schon ein bissl frisch werden. So'n schöner Erbseneintopf aus'm DO oder Dreibeinkessel wär doch was, oder?
Mal schauen @ Bruckers: Gibts die Möglichkeit für ein kleines Feuerchen, um den Kessel anzuheizen?
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Der Koch kann gebildet werden, der Bratkünstler wird geboren. Jean Anthelme Brillat-Savarin, (1755 - 1826), französischer Schriftsteller, Jurist und Gastronom, Lehrbuch der Gastronomie und Tafelfreuden |
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Zitat:
wir haben einen Gulaschkanone, die mit Kohle beheizt wird und wir haben eine Feuerschale von ca 90cm Durchmesser. Und das Zelt was wir organisieren kann man jederzeit beheizen. Gruß Dany
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Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie.
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Ich fange dann mal mit der Liste an:
u_h_richter: 50 frische selbstgemachte Thüringer Bratwürstchen, 1 Sauerländer Spießbraten, 5 Kg Smokergemüse, jeweils 1 Kasten Iserlohner Pilsener, Extra Gold und 1899, 1 Flasche "Klarer mit Speck" und ein paar amerikanische BBQ-Saucen. Shingalana: Düsseldorfer Senfrostbraten zum Schwenken, 2-3 Likörchen, Düsseldorfer Kräuterschnaps, Brotkranz und Salsa. da Tom: VIEL. Natural Born Griller Erbseneintopf. |
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Hallo Ihr Lieben,
Getränke und Bier kaufen wir auf Kommission. Wasser, Spezi, Limo kosten dann bei 0,5 Liter 1,00 Euro Weißbier und Helles a 0,5 Liter 1,50 Euro. Über die Getränke hoffen wir die Mieten für Bierzelt, Bierzeltheizung, Industriespülwagen etc. finanzieren zu können. Sollte da ein Gewinn erzielt werden, wird er natürlich gespendet. An die Leute, die Sachen (Fleisch etc.) zum OT mitbringen (außer Spenden): Bringt bitte Eure Quittungen mit! Es wird dann alles zusammengerechnet und wird dann als Umlage pro Mann pro Tag geteilt! (Kinder natürlich nicht mit einberechnet) Wir hoffen, dass es jedem so passt und freuen uns auf Eure Teilnahme! Und nun weiter zur Liste: u_h_richter: 50 frische selbstgemachte Thüringer Bratwürstchen, 1 Sauerländer Spießbraten, 5 Kg Smokergemüse, jeweils 1 Kasten Iserlohner Pilsener, Extra Gold und 1899, 1 Flasche "Klarer mit Speck" und ein paar amerikanische BBQ-Saucen. Shingalana: Düsseldorfer Senfrostbraten zum Schwenken, 2-3 Likörchen, Düsseldorfer Kräuterschnaps, Brotkranz und Salsa. da Tom: VIEL. Natural Born Griller Erbseneintopf. Brucker KK 2-3 Enten 30 - 50 Thüringer Bratwürstl Weißwürstl und was sonst noch benötigt wird-
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Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie.
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