1 Kg Steak

[Happytom]

Diese Bilder wollte ich euch nicht vorenthalten!
Liegt schon ein weilchen zurück aber trotzdem ein Blick wert



Grillkohle voll aufgeheitzt,und die Steaks auf jeder Seite 3min angegrillt


Hochkant gestellt und weitere 3min die Hitze vorbeiziehen lassen

Im Anschluss eine Marinade aus Olivenöl, frischen Kräutern,Pfeffer ,Meersalz und Knoblauch gemacht.Die Steaks beidseitig durch die Marinade gezogen und im Ofen bei ca 80grad ein Paar min.ruhen lassen.
Angerichtet!!!


Wahnsinns lecker
Gruß
Happytom

[BBQTeufel]

Wahnsinnsgeile Teile. Schön gegrillt. So müssen Männersteaks aussehen.
Porterhouse in der Gewichtsklasse habe ich auch schon gemacht, gibt fasst nichts besseres.

Gruß
Robert

[Matu]

[refrase]

Hi hi
Endlich mal ne Portion für meinen hohlen Zahn


Sieht sau gut aus!

Grüße aus dem Tauberkreis

[Reini33]

Ja Hammergeil die Teile.




lg. Reini

[marc.74]

Schöne Steaks

[Thumsi]

So mag ich mein Steak auch!
Dazu noch Bohnen und ich bin glücklich!!!

[Knips10]

Boooeeehh, dass nenn ich mal ne tolle Vergrillung.

Kurze Frage noch: Werden die im BO abgedeckt, oder liegen sie offen .

[derFriedrichsgruener]

Also so was großes hab ich noch nicht gesehen!

Gibts so was auf Bestellung beim Fleischer?

[Happytom]

Zitat von Knips10

Boooeeehh, dass nenn ich mal ne tolle Vergrillung.

Kurze Frage noch: Werden die im BO abgedeckt, oder liegen sie offen .

Hi
Nein habe diese nicht abgedeckt.Einfach ohne Folie ziehen lassen