Antwort
 
LinkBack Themen-Optionen Ansicht
  #1 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:13
Benutzerbild von M.B
M.B M.B ist offline
Hotelgriller
 
Registriert seit: 16.11.2010
Ort: Hagen, NRW
Standard Bratwurstspieße zum Sonntagabend

Nabend Grillfreunde :mwelcome:

Sonntags = Gammeltag, da muss auch das Essen nicht viel Arbeit machen.
Was soll es geben? Stimmt, steht schon im Titel, Bratwurstspieße nach Micha.

Heute wurden dazu benutzt:
  • Käsegriller
  • Damhus Krakauer
  • rote Zwiebeln

Die Würste in passende Stücke geschnitten, Dicke der einzelnen Scheiben
nach Geschmack des Grillers. Zwiebeln geachtelt und immer zwischen die
Wurststücke auf die Molnfri Spieße von Ikea gesteckt. Diese Wurstspieße
haben den entscheidenden Vorteil, dass sie schön gerade sind und man
eine rundrum gleichmässige Bräunung bekommt.

Die Spieße dann für ein paar Minuten auf en 57er gelegt, bis der gewünschte
Bräunungsgrad erreicht war.

Als Beilagen gab es auf Tellerchen 1 ein Toastbrot und "back 2 the roots"
ganz einfachen, stinknormalen Tomatenketchup. Tellerchen 2 dann mit Brat-
wurstspieß und von GöFreu hergestellte Beilage, Kartoffel/Möhrenstampf.

Einfach, lecker und genau das Richtige fürn Gammeltag :mjam:

Bilder der Aktion dürfen nicht fehlen!

Name:  SAM_5893.JPG
Hits: 644
Größe:  58,7 KB

Name:  SAM_5894.JPG
Hits: 644
Größe:  49,6 KB

Name:  SAM_5895.JPG
Hits: 644
Größe:  68,1 KB

Name:  SAM_5897.JPG
Hits: 643
Größe:  56,1 KB

Name:  SAM_5899.JPG
Hits: 643
Größe:  60,1 KB

Name:  SAM_5900.JPG
Hits: 644
Größe:  91,2 KB

Name:  SAM_5901.JPG
Hits: 644
Größe:  61,6 KB

Name:  SAM_5903.JPG
Hits: 644
Größe:  92,4 KB

Name:  SAM_5904.JPG
Hits: 643
Größe:  61,9 KB

Name:  SAM_5906.JPG
Hits: 644
Größe:  56,2 KB

Name:  SAM_5909.JPG
Hits: 644
Größe:  86,5 KB

Name:  SAM_5910.JPG
Hits: 654
Größe:  88,0 KB

Name:  SAM_5911.JPG
Hits: 639
Größe:  82,9 KB

Name:  SAM_5912.JPG
Hits: 636
Größe:  57,6 KB

Name:  SAM_5913.JPG
Hits: 638
Größe:  75,6 KB

Jetzt mit herrlichem Sättigungsgefühl ab aufs Sofa.

Euch allen noch einen schönen Restsontag :mprost:
__________________
Gruß Micha
BAM Bayerische Alpen Mafia - Beutebayer
Mit Zitat antworten Share on facebook
  #2 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:17
Benutzerbild von master-sir-buana
"Rangloser"
 
Registriert seit: 07.01.2009
Ort: Sigmaringen
Standard

Bravo , gefällt mir

__________________
Grüße von Uwe



BBQ-Sauce- nach- master- sir- buana
Mit Zitat antworten
  #3 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:17
Benutzerbild von Vereinssportgriller
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.07.2011
Ort: Weener (Ems) / Ostfriesland
Standard

Hallo Micha! So simpel wie genial, da hätte ich auch voll Böcke drauf. Was sind denn das für Spieße? Von Weber? Dir auch nen schönen Restsonntag! Gruß Thorsten
__________________
Gruß Thorsten
Ich grille, also bin ich!
http://thorsten.grillt.de
Mit Zitat antworten
  #4 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:21
Benutzerbild von M.B
M.B M.B ist offline
Hotelgriller
 
Registriert seit: 16.11.2010
Ort: Hagen, NRW
Standard

Bei den Spießen handelt es sich um die Molnfi Spieße
von Ikea. Hab grad mal auf der Website geschaut um
den Link hier reinzustellen, ich glaub die gibbet nicht
mehr
__________________
Gruß Micha
BAM Bayerische Alpen Mafia - Beutebayer
Mit Zitat antworten
  #5 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:22
Benutzerbild von smokjoe
Grillkönig
 
Registriert seit: 10.07.2011
Ort: Lauenburg/Elbe--Lökken/DK
smokjoe eine Nachricht über Skype™ schicken
Daumen hoch

lecker lecker, könnt ich jetzt auch vertragen.
__________________
Bison:OTP57" mit 4er Cast Iron Gate Gussrost,Smokeyjoe Gold, Mangalgrill, LM Räucherofen, 0,7L+ 3L+ 4,3L+ 9L 20+24+27cm >>Wie füge ich Bilder richtig ein http://www.grillsportverein.de/forum...ld-118918.html
Mit Zitat antworten
  #6 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:23
Benutzerbild von Vereinssportgriller
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.07.2011
Ort: Weener (Ems) / Ostfriesland
Standard

schade, aber trotzdem danke
__________________
Gruß Thorsten
Ich grille, also bin ich!
http://thorsten.grillt.de
Mit Zitat antworten
  #7 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:28
Benutzerbild von Thumsi
Er-Zähler
 
Registriert seit: 15.05.2011
Ort: allgäuer
Standard

Schön Micha!!!
Ich hab grad noch den Link von deinen ersten Würsten angeschaut ...
Klasse Idee!


Gruss Thumsi
__________________
Gruss Thumsi
Bayerische Alpenmafia :bayer1: und Allgäuer IG

Thumsi bei Facebook
Mit Zitat antworten
  #8 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:28
Benutzerbild von taigawutz
il inventore di koteletto di netto
 
Registriert seit: 26.04.2009
Ort: Zwischen Regen und Donau.
taigawutz eine Nachricht über Skype™ schicken
Standard

Oida Spießer

__________________
Es grüsst der Taigawutz



Bayrische Alpen Mafia & Regensburg
Mit Zitat antworten
  #9 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:34
Benutzerbild von schmahadma
Fleischzerleger
 
Registriert seit: 06.03.2011
Ort: Greven/Münster (NRW)
Standard

Jawoll... HABEN WILL... SOFORT...

Bratwurstspieße rocken!!!
__________________

| |
Weber OTP|||ODC Ascona
Mit Zitat antworten
  #10 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 18:40
Benutzerbild von michaelsu
Fleischtycoon
 
Registriert seit: 04.07.2010
Ort: Eitorf
Standard

Die Bratwurstspieße gehen irgendwie immer.
Kommen hierbei den Vergrillungen auch immer gut an

__________________
Wenn wir hier schon nicht gewinnen, dann treten wir wenigstens den Rasen kaputt.
Mit Zitat antworten
Antwort

  Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de > Fachbereich > Direktes Grillen > Direkt mit Holzkohlegrills

Lesezeichen


Themen-Optionen
Ansicht

Forumregeln
Es ist dir nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist dir nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist dir nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist dir nicht erlaubt, deine Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.
Trackbacks are aus
Pingbacks are an
Refbacks are an


Ähnliche Themen
Thema Autor Forum Antworten Letzter Beitrag
Einfache Bratwurstspieße M.B Direkt mit Holzkohlegrills 20 02.08.2011 20:11
Ribs am Sonntagabend! saschadoemer User-Pics und Grillevents 6 07.10.2010 16:45
Bratwurstspieße bbq-devil Smoker 6 04.04.2008 12:29
Lamm am Sonntagabend iXware User-Pics und Grillevents 3 24.09.2007 13:02
Schnelle Entenbrust am Sonntagabend!!! BBQ-DIVER User-Pics und Grillevents 23 24.09.2007 06:43


Powered by vBulletin® (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO

Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 05:19 Uhr.