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  #11 (permalink)  
Alt 24.03.2012, 16:35
Benutzerbild von chillandgrill
Fleischesser
 
Registriert seit: 19.12.2010
Daumen hoch

Sehr leckere Sache...wirklich gelungen!
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  #12 (permalink)  
Alt 24.03.2012, 16:45
Benutzerbild von Mag
Mag Mag ist offline
Grillgott
 
Registriert seit: 22.03.2009
Ort: Herdecke
Mag eine Nachricht über ICQ schicken
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Super Grillteller
Du must den Joghurt einfach duch Schmand ersetzen
__________________
Nur die Toten haben das Ende des Krieges gesehen Plato
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  #13 (permalink)  
Alt 24.03.2012, 16:50
Benutzerbild von QBorg
Grillkaiser
 
Registriert seit: 05.05.2010
Ort: Eckental
Standard

Saubere Sache, Micha, schönes Menü. Hätt ich nicht mein PP schon am Ruhen, hätte ich dir sicher nen Teller weggefressen

Aber mal ehrlich: ne Gewürzmischung für Tzatziki? Ich bin da Purist, bei mir kommt da Knoblauch, Gurke, Salz, Pfeffer, bisserl gutes Olivenöl und der gute Rettungsringjoghurt rein. Mehr nicht.

Hast du vielleicht noch ne Aufnahme von den Inhalten von der Mischung? Normalerweise macht Wiberg die ja gute Mischungen, aber für Tzatziki halte ich das eigentlich etwas übertrieben... *grübel*
__________________
Harl's Hideout - Bovine BBQ and cooking for the omnivore mind
Es ist nicht wichtig, womit man grillt. Es ist wichtig, dass man mit Freude grillt. Mit Freunden kann man natürlich auch grillen, aber die brennen immer so schlecht.
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  #14 (permalink)  
Alt 24.03.2012, 17:01
Benutzerbild von Vereinssportgriller.
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.07.2011
Ort: Weener (Ems) / Ostfriesland
Standard

sehr geil Micha aber der Trend geht doch eher zu offenen Schuhen ich nehme auch nen Teller bitte

mobil mit Tapatalk...
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  #15 (permalink)  
Alt 24.03.2012, 18:25
Benutzerbild von M.B
M.B M.B ist gerade online
Hotelgriller
 
Registriert seit: 16.11.2010
Ort: Hagen, NRW
Standard

@Wolfgang: Zufällig hatte ich keine Bilder, hab aber mal fix welche geschossen

Name:  P1000562.JPG
Hits: 99
Größe:  96,5 KB

Name:  P1000564.JPG
Hits: 99
Größe:  107,4 KB

Ich habe auch schon diverse Rezepte ausprobiert, aber nie wirklich das
Rezept für mich gefunden. Als ich dann im Regal mit den Wiberg Gewürzen
vorbeikam (ganz zufällig wie bei jedem Metro Besuch ) und die Mischung
da stehen sah musste die einfach mit. Bisher bin ich noch von keiner Wiberg
Mischung enttäuscht worden.

Je nach Lust und Laune kommen dann noch Knoblauchzehen oder auch mal
Knoblauchgranulat hinzu und fertig. Bisher stellte sich noch bei jedem der
den Tzatziki kosten durfte der WOW Effekt ein.

Die Gurken lasse ich nach dem Raspeln immer noch etwas auf einem Küchen-
papier liegen, dann sind sie später bissfester, das mag ich gerne.
__________________
Gruß Micha :bam:
Für gute Freunde geh ich durch die Hölle - allen anderen zeig ich gern den Weg dahin
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  #16 (permalink)  
Alt 24.03.2012, 18:59
Benutzerbild von Thumsi
Grillkönig
 
Registriert seit: 15.05.2011
Ort: allgäuer
Standard

Schöner Grillteller, sieht Klasse aus!
__________________
Gruss Thumsi
Bayerische Alpenmafia :bayer1: und Allgäuer IG
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  #17 (permalink)  
Alt 24.03.2012, 19:04
Benutzerbild von BraunerBuddha
c2310
 
Registriert seit: 09.10.2009
Ort: Marktl
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sehr schöner Grillteller

Herbert
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