Steffmartllamm Tandoori Art. Oder, wie ein Punkt Aufmerksamkeit erregt.

[waldwuser]

"Edit" sagt es Euch später, was das wird.

Gruß Steffe

PS: Es ist auf alle Fälle schon mal im richtigen Unterforum!

Hallo zusammen, ich bin es. Die Edit. Die Edit die die Titel aussagekräftig macht.

Heute gabs im Hause der Waldwuser ein Lamm vom Steffmartl. Ein paar Antworten weiter unten meinte ja Herr Cruiser es sei ein Wolperdinger, Na ja die Lammmischlinge (ein Wort mit drei "m", ich bin erstaunt) vom Steffmartl sind dem Wolperdinger schon sehr nahe.

Tandoori-Lamm. Ich machs mir einfach.

Knoblauch, Zwiebel und Ingwer pürieren. Mit Jogurth und Tandoori Würzmischung vom Asiashop vermischen, mit Salz abschmecken.
24h marinieren und ab gehts.

Jede Seite 3min direkt und 10 Min indirekt garziehen. Fertig.
Fast schon Back to the Roots. Aber das ist ja erst nächstes Wochenende.

Nun nur noch Bilder:













Gerade noch, ich würde es als "medium-well" bezeichnen.

Stefans Lämmer? Immer wieder ein Traum aus Fleisch!

Jetzt nur noch eine Antwort ganz hinten damit das wieder oben ist und gut.

Gruß Steffe

[Traekulgriller]

Bin gespannt !

Gruß Matthias

[Cruiser]

Wolperdinger? ...

[bbq4you]

Roadkill?




.

[Odenwälder Wintergrillerin]

Es ist rosa!

[Frank]

Tandoori Vogelstrauss ?

[Cruiser]

Zitat von bbq4you

Roadkill?




.

... überfahrener Wolperdinger.

[HAITHABrUtzler]

Tofublöckchen in Rote Beete-Sahne ??




DJ

[Knips10]

Lende in Himbeersoße

[Siggi]

Kühlschrankreinigung - Resteverwertung




Gruß
Siggi