Surf and Turf mit Old Bay Seasoning

[Spaggi1974]

Saulecker sieht das aus

Hatte noch nie Surf & Turf, muss ich mal nachbasteln.

[Serial Griller]

Zitat von Mag

aber mir fehlt irgendwie noch deine Meinung zu den Gewürzen

Beide Gewürzmischungen waren für mich bis jetzt nicht sensationell, aber lecker. Da ich beide nur sparsam eingesetzt hab, war der Geschmack nicht dominant. Ich werde noch ein paar Versuche machen müssen ...

Zitat von BlindeNuss

Sag mal, von wem haste denn das Black Angus?

Angusrinder und Miscanthus

[BBQ-Queen]

Na toll, jetzt haben wir eine Ehekrise wg. Old Bay

Mein holder Gemahl ist ja extrem stolz auf diese Gewürzmischung, da er aus der Gegend in usa kommt. Ich finde sie auch lecker, aber "nicht sensationell". Das hätte ich lieber nicht so laut gesagt. Unser letzter Wortwechsel: "You just don't know how to use it. And neither does he!". Ähm, irgendwelche Vorschläge zur Völkerverständigung....?

LG, BBQQ (mit Old Bay, Old Bay Rub und Old Bay Fischgewürz im Gewürzschrank)

[Frank]

Zitat von BBQ-Queen

Ähm, irgendwelche Vorschläge zur Völkerverständigung....?

Nicht mit Messern auf Glasplatten schneiden.....

und nicht dem Ehemann widersprechen.



Achja....

Und seine Gewürze toll finden...

[Serial Griller]

Zitat von BBQ-Queen

Na toll, jetzt haben wir eine Ehekrise wg. Old Bay

Mein holder Gemahl ist ja extrem stolz auf diese Gewürzmischung, da er aus der Gegend in usa kommt. Ich finde sie auch lecker, aber "nicht sensationell". Das hätte ich lieber nicht so laut gesagt. Unser letzter Wortwechsel: "You just don't know how to use it. And neither does he!". Ähm, irgendwelche Vorschläge zur Völkerverständigung....?

LG, BBQQ (mit Old Bay, Old Bay Rub und Old Bay Fischgewürz im Gewürzschrank)

Uppss

Vorschlag zur Völkerverständigung: Da ich tatsächlich nicht sicher bin, ob ich das Old Bay richtig eingesetzt habe, bin ich über jeden Verbesserungsvorschlag dankbar. Ich probiers dann mit Sicherheit aus, promised!!

Nur bei frischen Crabs wüßte ich im Moment nicht, wo/wann ich die besorgen könnte ...

[BBQ-Queen]

Zitat von Serial Griller

Uppss

Vorschlag zur Völkerverständigung: Da ich tatsächlich nicht sicher bin, ob ich das Old Bay richtig eingesetzt habe, bin ich über jeden Verbesserungsvorschlag dankbar. Ich probiers dann mit Sicherheit aus, promised!!

Nur bei frischen Crabs wüßte ich im Moment nicht, wo/wann ich die besorgen könnte ...

Hi, das mit den Crabs war wohl PC, er bezog sich auf einen alten Fred von Cruiser, in dem er es nachgebastelt und auf Chicken geschmissen hat... wobei ja auch draufsteht, dass man es ÜBERALL verwenden kann.

Ich finde es ja schon gut, aber Magic Dust finde ich besser, aber nicht weitersagen...

@Eheberater Frank
Ich nehme an, Dein Kollege bringt jetzt das Teil aus USA mit, oder...?

LG, BBQQ (die übrigens NICHT auf Glasplatten schneidet, wie sie betonen möchte, obwohl das ihrem Gemahl wahrscheinlich egal wäre....)

[Mrhog]

Hatte ich ganz übersehen.

Sieht sehr lecker aus.

Das Zeugs steht asuch in meinem Gewürzschrank.