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Hallo Community,
nachdem ich zwar fast ausschließlich mit Breckies grille, aber gerne auch mal mit Holzkohle grillen möchte, hier meine Frage: Der Kohlenrost beim OTG 57 ist trotz qualitativ hochwertiger Holzkohle wohl etwas zu "weitstabig" geraten. Kleine Kohlenstückchen und angebrannte Teile (nach einer Zeit) fallen durch.Hat hier jemand Erfahrungen damit, wie man das Teil aufmotzen könnte, damit das nicht mehr passiert? Feinmaschiges Hasengitter? Danke für Erfahrungen und Infos. BladerunnerLA |
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Aber aufpassen, wenn es zu feinmaschig ist kann es sich mit Asche zusetzen und Du hast keinen
guten Zug mehr im Grill. Ich persönlich hatte das Problem mit guter Kohle noch nie, sollten unten im Sack mal kleinere Stücke sein, streue ich diese als letztes oben auf die großen Stücke und alles passt.
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Beim direkten Grillen im OTG lege ich 2 Lagen Jeohva auf den Kohlerost, weil mir die Kohle sonst durch den ständigen Zug zu heiß wurde. Damit erledigt sich auch das Problem des Durchfallens von Kohlen.
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Wahrlich siegt, wer nicht kämpft. (Sun Tsu) |
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Danke Euch !
Nachdem mein NAchbar jetzt gestern zufällig einen alten Baumarktgrill entsorgt hat, hab ich jetzt nen alten Kohlenrost, den ich auf den eigentlichen Rost ( nur etwas gedreht) lege. Für Normalvergrillungen der Familie langt das aus- wenn ich jedoch die gesamte grillfläche brauche, werde i noch a bisserl basteln müssen... Beste grüße BladerunnerLA |
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Kaufe Dir die Weber-Kohlekörbe oder englisch Char Baskets,
http://www.weber.eu/smartsite.dws?la...=67&child=1105 dann kannst Du während des Grillens locker von direkt auf indirekt wechseln und der Grill bleibt viel sauberer. Gruß, Uwe
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Gebildet ist, wer weiß, wo er findet, was er nicht weiß. http://www.facebook.com/u.h.richter https://www.xing.com/profile/UweH_Richter |
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Also ich hab in meinen OTG auf den Kohlerost ein feinmaschiges Gitter aus dem Baumarkt liegen. Es hat eine Maschenweite von ca 5mm. Funktioniert einwandfrei und kostet fast nix. Das Problem ist nämlich tatsächlich, dass selbst "gute" Kohle teilweise so klein ist das sie durch den originalen Kohlerost fällt.
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PRIMO Oval XL und Thüros Cater und Manniu X72 |
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