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14.07.2008, 08:29
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Lachs auf Zedernholz.....sehr lecker.....
Hallo,
als Start in das WE habe ich am Freitag Lach auf Zedernholz gegrillt. Was meine Vergrillungen angeht etwas Neues für mich. Hier die Pic's:          Die Holzbrettchen sind nochmal zu gebrauchen. Sehr zu empfehlen, es war sehr lecker. Gruß
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Pälzer Hardware: Smoker 16", Kamado, ProQ, Gasgrill, HBO Eigenbau, DO-12/10/8, Perfect Draft, 
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14.07.2008, 10:31
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Zitat:
z.Bsp. http://www.grilltreff24.de/index.php...2d16d2b482ab0e Gruß
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Pälzer Hardware: Smoker 16", Kamado, ProQ, Gasgrill, HBO Eigenbau, DO-12/10/8, Perfect Draft,
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14.07.2008, 15:47
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das sieht ja mal sehr lecker aus
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Gut Glut Schönster Ofen der Welt
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14.07.2008, 18:50
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Zitat:
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14.07.2008, 19:06
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 ............macht das nicht so kompliziert.......jeder Zimmermann und Schreiner hat Buchenabschnitte.........ich bekomme die meist noch gehobelt und auf die richtige Größe geschnitten für'n Appel&Ei  mann muss den Leuten nur erklären für was man die benötigt.......  .....für solchne Spinnereien sind die immer zu haben 
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14.07.2008, 19:22
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Hmmmm, sieht echt lägga aus.
Muss ich auch unbedingt mal probieren. Wenn das auch mit Buchenbrettchen geht, dann ist die Materialbesorgung ja nicht sooooo schwer. Müssen die Brettchen eine bestimmte Stärke haben??? Gruß Thomas
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Gruß Thomas  Mitglied der Äppelwoigäng aka GSV-Stammtisch Südhessen
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14.07.2008, 19:27
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 ....Buche, Kirsche usw...... 1,5 cm stark sollten sie min. sein...... 45-50 cm lang und ca 15-20 cm breit.....
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14.07.2008, 19:30
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Zitat:
 Du weißt ja, die Angler ... Gruß Thomas
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Gruß Thomas Mitglied der Äppelwoigäng aka GSV-Stammtisch Südhessen
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