| Dutch-Oven Alles zu dem Wunderding gibt es hier |
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24.05.2009, 15:23
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Auch der HECKE schichtet im neuen DO
 ...geschafft...habe vor kurzem meinen ersten DO bekommen und heute wird er mit schichtfleisch (ich glaube das ist SCHICHFLEISCH nach Cruiser's-Art  ) bestückt...und nachdem ich schon vielen kumpels den mund wässrig gemacht habe, was man mit so nem DO alles machen kann, kommen heute auch die neugrigen freunde zum verkosten  ausgangsdaten: 12er DO 2800 gr. schweinenackensteaks...mit MD gewürzt 800 gr. speck 3 große metzgerzwiebeln fleisch habe ich gestern um 11 uhr vormittags mariniert. hier mal die ersten bilder kurz vor der 'entjungferung'   ...neben dem DO die weiteren hauptdarsteller  die schichtung beginnt  hat alles perfekt reingepasst...  *ICH FREU MICH SCHON*  brekkis drunter...DO drauf...  deckel druff und die restlichen brekkis drauf verteilen  und jetzt heißt es ABWARTEN...die zweite fuhre brekkis gebe ich nach 1,5 stunden drauf und drunter bis später...dann folgen die restlichen bilder HECKE
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24.05.2009, 15:38
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Boahhh
 Schichtfleisch, sieht sehr gut aus  du wohnst nur zu weit entfernt  Gruß Klaus vom Rothsee
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Grüße vom Rothsee Klaus  ___________  Grillen ist meine einzige Sportart
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24.05.2009, 16:09
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ohhhhh mein gott....
RIECHT DAS GUUUUUUUUUUUUUUT HECKE
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24.05.2009, 16:11
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Das riecht bis hierher.
 Gruss aus Niedersachsen
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immer ein großes Steak auf dem Grill wünscht Lutz (Sterni21) www.unserehavaneser.de
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24.05.2009, 16:30
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Zitat:
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Hardware: ProQ Frontier, Landmann Eintopf-Ofen, Landmann Gasgrillwagen "If it moves - BBQ!"
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24.05.2009, 16:41
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kleines update
zwischenstand: nach 1 stunde und 30 minuten im
   ...und ich hab HUNGER
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24.05.2009, 18:00
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Sieht sehr lecker aus dein Schichtfleisch.
Wenn es auch so Smeckt, Schichtfleisch Rockt Gruß, Victor
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Coleman 424 Benzin Kocher, 12-er DO 6qt. und 10-er DO 3qt. von Qvist.nl, 28cm und 32cm Eissenpfanne, 28cm Gusspfanne von Ikea, Schwenkgrill von Landmann.
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24.05.2009, 19:42
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 rockt!Schichtfleisch ist DIE Standardentjungferung! Viel Spaß und lass es dir schmecken! Grüßle und Tschöh! Armin
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16" Molli , OTG 57cm mit Selbstbaurotisserie,  , HOT-Wok, Muurikka, UDWS , 12" Campchef DO, Peiga Grillfass und FZS600 Fazer sind meine liebsten Heizgeräte , Erleuchtung mit Petromax 829BW 500HK, 2 GusswaffeleisenErfinder des legendären Klo-Brenners UDS-Ownerfred IG Tonnensmoker
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24.05.2009, 19:51
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Mahlzeit.
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Es grüßt der Meisterfranzl Sgibt nix bessers wie was guates!!!!!!
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24.05.2009, 20:26
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na, wie geil war das denn
...jetzt weiß ich, was alle immer meinten: 'SCHICHTFLEISCH ROCKT' aber zu 100%alle gäste waren begeistert !!!!! hier die letzten bilder vom gelungenen schichtfleisch  fertig ist es...  näher   noch näher  nach 13 minuten...6 stangen baguette und 3600gr. schichtfleisch hat sich in luft aufgelöst *großer zauber  * bin froh, das ich jetzt weiß, was gemeint ist...und kanns nun auch bestätigen: SCHICHTFLEISCH ROCKT  fazit: bin ich froh, das ich mir nen DO zugelegt habe HECKE
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