Dutch-Oven Alles zu dem Wunderding gibt es hier


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  #1 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 16:39
Benutzerbild von Waldviertler
Grillkaiser
 
Registriert seit: 20.09.2007
Ort: Waldviertel
Standard Auch Sanis wollen lecker essen (Oder aus Liebe zum Schwein)

Heute bei der Rettung


Nachdem ich bereits die Mehrheit der Kollegen von diesem Forum begeistert habe, war es heute soweit und es wurde bei uns auf der RotKreuz-Dienststelle im Freiwilligendienst am Ostermontag mit zwei DO's aufgekocht.

Es gab zwei Klassiker: Schichtfleisch und Kartoffelgratin


Hier die Zutaten:


Zwei echte Helden und Retter in der Not



Und hier der Haupdarsteller in Pose


Auch Frauen können sich nützlich machen:


Das geschichtete Fleisch:

Und das Kartoffelgratin als Beilage



Leider hat das Wetter nicht mitgespielt, deshalb wurde kurzerhand in der Garage aufgekocht

Gab etwas "Bodennebel" beim Anfeuern der Kohlen im Anzündkamin

Die Neugierde der Kollegen war geweckt, Ja was ist den das:


Hier der kleine Turm:


Und so siehts zwei Stunden und eine Einsatz später aus:




Beim Futter fassen:


und angerichtet:


und nochmals der Topf, weils so lecker aussieht:


Schmeckt allen:


und macht satt:
Es waren 2,4kg Surfleisch, 0,5Kg Speck, fast 2Kg Kartoffel, Zwiebeln und Sauerrahm


Nix mehr übrig für die Nachtschicht:


Vom Essen völlig geschafte Kollegen:


Auf's Verdauungs Schnapserl mussten wir im Dienst leider verzichten, Bierchen gabs auch keines,

aber lecker wars, so gestärkt sind wir bereit für die nächsten Einsätze.
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  #2 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 16:42
Benutzerbild von Räuchereddy
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 04.11.2004
Ort: Nürtingen BA-WÜ.
Standard

Euch gehts aber gut!!!!
Tolle Aktion!!
__________________
Lieber Pils-Bier als Shakespeare!
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  #3 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 16:42
Benutzerbild von Aschenka
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.09.2006
Ort: Sankt Augustin
Standard

Hi,

geile Location .

Wo ein Wille ist,.......
__________________
Gruss, Ted

Grillen macht Spass!!
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  #4 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 16:46
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
Ort: Bornheim
Standard

Sehr ordentlich...so muss das...




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  #5 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 16:54
Benutzerbild von Waldviertler
Grillkaiser
 
Registriert seit: 20.09.2007
Ort: Waldviertel
Standard Hab ich vergessen

Es war eines der zartesten Fleischstücke, die ich jemals gegessen habe War echt lecker
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  #6 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 16:58
Benutzerbild von Waldviertler
Grillkaiser
 
Registriert seit: 20.09.2007
Ort: Waldviertel
Standard

Zitat:
Zitat von Räuchereddy
Euch gehts aber gut!!!!
Tolle Aktion!!
Geht aber leider nur am Wochenende und an Feiertagen. An Werktagen herscht Hochbetrieb und 20 Rettungsautos fahren ständig aus und ein. Am Wochenende sind eigentlich nur Freiwillige an der Diensstelle und da können wir es uns schon mal gut gehen lassen.

Falls es dich beruhigt, normalerweise gibts im Dienst Fertig- oder Lieferpizza oder mal was vom China-Mann. Da war das Schichtfleisch schon ein echtes Gustostück.
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  #7 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 17:25
Benutzerbild von Mrhog
Multipostbeauftragter
 
Registriert seit: 26.08.2006
Ort: Möhrendorf, Mittelfranken
Standard

So macht die Arbeit doch gleich richtig spass

Alle glücklich und zufrieden.

So muss das sein

__________________
Wer Geld verliert, verliert viel.
Wer Freunde verliert, verliert noch mehr.
Wer die Lust an gutem Essen verliert, verliert alles.
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  #8 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 17:31
Benutzerbild von Thermo-nator
Grillkönig
 
Registriert seit: 06.09.2007
Standard

Ihr seit ein tolles Team.
Das Essen habt ihr super hinbekommen.
Und dass das lecker war und allen geschmeckt hat, sieht man ja.
So macht der Wochenenddienst wenigstens Spaß.
Und das kann man immer noch nachholen.
__________________
Schöne Grüße vom
Thermo-nator
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  #9 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 17:38
Benutzerbild von Grillschlurch
Oberfränkischer Wildschweinveredler
 
Registriert seit: 14.07.2005
Ort: Rödental
Standard

Bei dem Job hab ihr euch das Mahl wirklich verdient.


Grillschlurch
__________________
"Ironie ist das Körnchen Salz, das das Aufgetischte überhaupt erst genießbar macht"(J.W.von Geothe)
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  #10 (permalink)  
Alt 24.03.2008, 17:55
Benutzerbild von Serial Griller
Fauler Sack
 
Registriert seit: 08.09.2007
Ort: Südhessen
Standard

Super lecker ist deine DO- Bekochung geworden

Macht Spass die Bilder anzuschauen

__________________
"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit."
"Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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