| Dutch-Oven Alles zu dem Wunderding gibt es hier |
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30.01.2011, 15:37
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DO Einweihung: Cinnamon Rolls
Heute war es endlich soweit.
Nach einer erfolgreichen Einbrennaktion gestern Nachmittag habe ich heute meinen neuen Weihnachts-Dopf einweihen können. Habe von meinen lieben Schwiegereltern das Barbecook Kochset bekommen. Da ich fast ebenso gerne backe wie ich grille habe ich mich zum Anfang für die Cinnamon-Rolls von da Tom entschieden. @da Tom: Danke für das lecker Rezept!!! Der Teig ist super gut gelungen und wunderbar aufgegangen. Ich war nur ein wenig gespannt, ob die >Verdopfung genausogut klappt. Habe 6 Breckis für unten und 14 für oben aufgeheizt und 45 Minuten backen lassen. Beim Lüften des Deckels kam ein supergeiler Zimtduft auf mich zu. Wukis, Göga und eine Freundin und natürlich auch ich waren super begeistert. Es war super lecker und mega fluffig. Noch ein lecker Nespresso Kaffe dazu und alles war perfekt. So, nun aber noch ein paar Bilder: Vor dem 2ten mal gehen lassen  Nach dem 2ten mal gehen lassen  Nach 45 Minuten Backzeit  Frosted Cinnamon Rolls   Hier noch ein Tellerbild.  Wird immer wieder gemacht. Wäre auch mal ein schöne Aktion für einen Nachmittag im Sommer am Nord-/Ostseestrand 
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Viele Grüße Olli Hardware: Weber 57 OTG Lafer | CIG 4er Griddle | ODC Gourmet Check | DO (Barbecook Kochset) | Eigenbau Rotisserie Software: Meine Chilis 2012 
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. Müss ma auch mal wieder machen.
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30.01.2011, 17:59
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Moin fast Nachbar!
Schöne Zimtschnecken hast Du da gezaubert! Hätte ich das vorher gewust, wäre ich mit frischem Kaffee herum gekommen!  1A! 
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 Grüße aus Schleswig-Holstein Erwin  _______________________ Es ist ein großer Vorteil im Leben, die Fehler, aus denen man lernen kann, möglichst früh zu begehen. 
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30.01.2011, 18:16
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 Bei den Bildern kanns nur eine Entscheidung geben! Als nächstes Sportgerät gibt es einen Dutch !!!! Worauf sollte mann beim kaufen achten?
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LG Hans Gruss aus dem Herzen der Pfalz Es steht geschrieben in Jesseia dem achten, wer kee Sau hat kann a kee schlachte! (Schade)   
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30.01.2011, 21:04
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Zitat:
Zum Anfang sollte ein 10" oder 12" ausreichend sein. Es gibt unterschiedliche Hersteller mit natürlich ebenso unterschiedlichen Preisen. Viele haben in der Bucht gekauft oder z.B. Von Camp Chef. Bisher bin ich von dem Barbecook recht überzeugt.
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Viele Grüße Olli Hardware: Weber 57 OTG Lafer | CIG 4er Griddle | ODC Gourmet Check | DO (Barbecook Kochset) | Eigenbau Rotisserie Software: Meine Chilis 2012
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