einfaches Weißbrot gedopft

[Zwerch]

Hallo,

für die morgige Brotzeit brauche ich noch etwas Brot und da Göga heute Pizza gebacken hat habe ich sie gebeten doch etwas mehr Teig anzusetzen, damit ich Brot dopfen kann. Mir geht es vorrangig darum, was man mit einfachen Mitteln unterwegs dopfen kann ohne großen Aufwand, wenn wir mit dem Womo unterwegs sind. Gleichzeitig konnte ich auch noch meinen neuen Smoker mit dem Dopf einweihen:



Fast fertig:


Nummer zwei kanns kaum mehr erwarten:


Der Anschnitt:


Qualitativ hochwertiges Barbecook Zubehör-ich konnte gerade noch den Fuß wegziehen als der Deckel geflogen kam...


Garzeit betrug eine Stunde im 3l Barbecook Dopf mit Standardkohlebestückung.

Gruß
Matthias

[Mag]

Schönes Brot!

Zeig mal von unten

[Lübke]

Schönes Brot!
Das sieht nach Garantiefall aus.
Ist der Griff nur auf die Stange aufgeschoben oder irgendwie fixiert?
Ich könnte ja jetzt bei meinem Deckelheber nachsehen, aber dann müsste ich ja bis in den Garten laufen!

[Zwerch]

Zitat von Mag

Schönes Brot!

Zeig mal von unten

Ich habe doch extra das rechte Brot aufs Kreuz gelegt

Der Griff war angeschweißt-äh angeklebt wollte ich schreiben. Bevor ich den reklamiere schweiße ich den lieber selber wieder dran-dann hälts wenigstens.

[Mag]

Entschuldige ... ich bin doch einfach gern gemein...

[Lübke]

Na dann werde ich doch morgen mal meinen Griff bei einer Verdopfung testen.
Mal testen ob er noch hält oder ob ich auch Zusatzmaßnahmen ergreifen muss.
Ich denke es gibt Brot.

[Tranabo_bjoern]

Schön gedopft und auf Kreuz gelegt. DO Brot rockt.

[Däne]

Zitat von Lübke

Das sieht nach Garantiefall aus.
Ist der Griff nur auf die Stange aufgeschoben oder irgendwie fixiert?

Oder kauf dir gleich einen von den guten Deckelhebern, mit denen du den Deckel durch einen Zugmechanismus wirklich bombenfest im Griff hast.

Tante Edit hat auch einen link dazu gefunden: eBay Österreich: Deckelheber für Lagerfeuer Topf, Dutch Oven NEU TOP (Artikel 280657927021 endet 20.04.11 16:01:04 MESZ)