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  #41 (permalink)  
Alt 25.11.2011, 15:23
Benutzerbild von bierwurst-Franken
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.05.2009
Ort: Numbuk
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Zitat:
Zitat von Nekoelschekrat Beitrag anzeigen
Nu muss ich aber mal blöd fragen, wo es noch Erbsen gibt die man einweichen muss.
Beim türkischen Supermarkt um die Ecke.
__________________
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  #42 (permalink)  
Alt 07.01.2012, 20:06
Benutzerbild von Käsegriller
Schlachthofbesitzer
 
Registriert seit: 07.11.2008
Ort: Käshofen alias Cheesetown / Fromage Village
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Hallo Uwe,

heute endlich Deinen Erbsentopf nachgebaut.
Zwar nicht im DO sondern auf dem Herd aber war dennoch super.
Schauckelte sich bei uns die ganze Woche auf: bei dem Wetter da draußen passt was kräftiges - Käsegrillerin hat damit angefangen - dann war ich in der Metro - zufällig am Regal der Erbsen vorbei - und der Weg war das Ziel.
Im Laufe der Woche alle Zutaten besorgt - zuletzt Gemüse und
Dörrfleisch.

Samstag um 12 Uhr ging dann das Schnibbeln los und um 19 Uhr gab es das Ergebnis mit ein paar Wiener Würsten.

Whow sind wir satt.

Klasse Rezept.

Grüße von den Käsegrillern aus Käshofen.
__________________
Grüsse vom Käsegriller aus Käshofen
Hardware: was man halt so braucht um hier mitreden zu können:
Performer,Q100,DO12 und einiges an Zubehör.........
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  #43 (permalink)  
Alt 08.01.2012, 10:32
Benutzerbild von master-sir-buana
"Rangloser"
 
Registriert seit: 07.01.2009
Ort: Sigmaringen
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Freut mich, wenns geschmeckt hat

__________________
Grüße von Uwe



BBQ-Sauce- nach- master- sir- buana
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  #44 (permalink)  
Alt 12.01.2012, 21:21
Benutzerbild von Thomas 83
Fleischtycoon
 
Registriert seit: 08.07.2010
Ort: Hameln
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So, Erbsen sind eingeweicht, morgen vormittag wird zwei Stunden gekocht, abends gegessen. Ick freu mir!!
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  #45 (permalink)  
Alt 12.01.2012, 23:16
Benutzerbild von derFriedrichsgruener
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 27.10.2010
Ort: Reinsdorf
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Also ich glaub ich muss mir so einen "Do" Kaufen! Was oist die Ideale Größe für Eintöpfe und Co. Meistens 4-6 Personen.
__________________
Fleischesser zum Vegetarier: "Mein Essen scheißt auf Deins!!!
Meine Sportgeräte: Napoleon NK22CK-L, Trichtergrill, 12" DO, Drehspieß und 25L Kessel
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  #46 (permalink)  
Alt 13.01.2012, 02:06
Benutzerbild von master-sir-buana
"Rangloser"
 
Registriert seit: 07.01.2009
Ort: Sigmaringen
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Ich hab den ...

- Grill Shop 24, der Grills und Barbecue BBQ Thommel Onlineshop


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Grüße von Uwe



BBQ-Sauce- nach- master- sir- buana
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  #47 (permalink)  
Alt 01.02.2012, 11:06
Benutzerbild von Dörrentaler
Grillkönig
 
Registriert seit: 29.08.2011
Ort: Dörrental
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Hallo Uwe,

gestern Abend fragte meine GöGa mich, wann ich mal wieder etwas im DO mache. Diese Frage nahm ich zum Anlass, am Wochenende Erbsensuppe nach deinem Rezept zu DOpfen. Mal schauen, wass ich da zusammenDOpfe. Werde dann berichten.

Gruß
Achim
__________________
Der, der im Dörrental ramstert
Trichtergrill, Vertikalgrill, Le Ronde, 3 AzKs (2 x klein und 1 x groß), GSV-Fahne, 10er und 2 x 0,7er
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  #48 (permalink)  
Alt 01.02.2012, 11:32
Benutzerbild von Grillkonditor
Hobbygriller
 
Registriert seit: 03.02.2011
Ort: Hagen
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Klasse Erbsensuppe kommt af die To Do Liste

Gruß

Sven
__________________
Bis neulich! :bana:
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  #49 (permalink)  
Alt 17.04.2012, 18:42
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 07.02.2012
Ort: Vlotho
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hey habs heute mal nachgedopft, super klasse rezept, danke dafür, allerdings hab ich ne frage...

war für mich etwas dünn und die erbsen noch etwas zu hart (man sammelt ja noch erfahrung )
wann kann man dagegen machen? erbsen länger einweichen und länger im DO kochen lassen, dass man das schön sämig bekommt.

dankeschön
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  #50 (permalink)  
Alt 17.04.2012, 19:10
Benutzerbild von master-sir-buana
"Rangloser"
 
Registriert seit: 07.01.2009
Ort: Sigmaringen
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Ich hab den schon 100 mal gemacht ...streng nach Rezept.

...hatte noch nie Probleme.

Was für Erbsen ?
Wie lange eingeweicht ?
Wie lange im ?



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