| Dutch-Oven Alles zu dem Wunderding gibt es hier |
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05.02.2012, 13:29
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FrostbeulenDOpf Gefüllte Tauben
Bei Sonnenschein muss man doch was im Grill oder im DOpf machen.
Da ich noch einige Tauben im Froster liegen hatte habe ich die kurzerhand aus den Winterschlaf erweckt und beschlossen diese im DOpf zu machen gefüllt mit Rosmarin und schwarzen Oliven Erst mal die Zutaten bereit gelegt:  Tauben gewaschen mit S&P außen und innen Gewürzt Da meine GöGä keine Oliven mag habe ich die Hälfte der Flattermänner mit einem Mix aus eingeweichten Brötchen, Rosmarin und Knoblauch gefüllt.  bei den anderen zwei kommen zur Füllung noch gehackte schwarze Oliven dazu.  Die Vögel mit Bacon umwickelt  alles im DOpf platziert und mit jeweils zwei Scheiben Zitrone belegt  Den AZK starten  und das Ganze dann mit 9/15 Brekkies für eine Stunde schmoren  so sah es nach einer Stunde aus  Tellerbild: als Beilage gab es Rosmarinkartoffeln und einen Gurkensalat   Nachtisch  Fazit: war Sau lecker
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Grillen ohne Bier ist möglich aber nicht sinnvoll!  meine Hardware: Eigenbau  , 12 Zoll , Noname
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OTG 57|
05.02.2012, 18:37
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Moin Unalu,
so ein Täubchen hätte ich gerne probiert  
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Gruß Torsten Nimm das Leben nicht so schwer, denn lebend kommst Du da eh' nicht raus 
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06.02.2012, 11:40
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Schauen sehr gut aus deine Tauben.
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Meine Sportgeräte:  Barbecook Kiste u.2*0,7/3L
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06.02.2012, 11:49
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Hi Steffen leckerere Täubchen...
aber nächstes mal die Täubchen nicht aufschneiden !!!
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Jäger und Sammler.... Alte Böcke,Alte Bäume-Gute Jagd und junge Träume.Mädchen schlank.Mit runder Brust alles Edle Waidmannslust
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06.02.2012, 12:01
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Und in Castrop-Rauxel wartet der Rentner Klaus B. vergeblich auf die Heimkehr seiner Weltmeistertauben
 Ansonsten aber sehr schön gemacht.
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This is Unix-Land. In quiet nights, you can hear the Windows machines reboot  Sportgeräte: Weber Spirit 320 JLE - Weber Go Anywhere - 3L Dopf - Dragon Fire King Kamado
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17.02.2012, 15:59
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Der Nachtisch würde mir jetz auch schmecken .....
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Meine Hardware: 10" zoll DOpf  ; Eigenbau AZK  ; Grill Wer Rechtschreibfehler findet darf Sie behalten ..... Carpe diem " Genieße den Tag "
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