| Dutch-Oven Alles zu dem Wunderding gibt es hier |
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27.05.2010, 19:39
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Hier will ich auch mitspielen
Es war mir schon länger klar, ohne einen DO ist meine Sportgerätesammlung nicht komplett. Also habe ich dann halt doch endlich einen 12" beim GmV bestellt.
 Ich habe zwar schon seit ein paar Tagen die Zutaten für einen Eintopf hier rumliegen, aber irgendwie hat sich das noch nicht ergeben, mal ein paar Liter zu kochen...aber das geht ja mal gar nicht, daß ein Sportgerät, ein NEUES Sportgerät, tagelang unbenutzt rumsteht. Irgendeine Kleinigkeit muß ich machen  Brotbacken geht angeblich auch damit. 10 Boomexkohlen unten 20 oben  nach etwas über einer Stunde (viel länger halten die Kohlen auch nicht)  sieht gar nicht schlecht aus...   Das war nur ein Fertigteig, ich wollte mir nicht zu viel Arbeit machen für den Fall, daß ich das Endprodukt in die Tonne kloppen muß. Sieht aber gar nicht schlecht aus und riecht auch ganz gut. Mal sehen, ob ichs später noch anschneide oder erst morgen früh. Mir ist natürlich klar, daß ein 08-15 Fertigbrot aus dem DO nicht unbedingt ein Thema wert ist, ich wollte damit eigentlich auch nur kundtun, daß ich mich in diesem Unterforum künftig auch rumtreiben werde. 
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Gruß Ralf Schwerter zu Zapfhähnen!!! "Die Gräber sind voller Optimisten" (Terence Hill) 
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27.05.2010, 19:44
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Glückwunsch zum
 Jetzt darfste mitspielen... 
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27.05.2010, 20:24
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Klasse, viel Spass damit.
DO regelt dermassen, das hätt ich nie gedacht. 
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27.05.2010, 20:50
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Der Vollständigkeit halber noch das Anschnittbild:
 Fürn Erstversuch bin ich absolut zufrieden. Mein Spatzel auch. Jetzt kann ich mich auch noch auf die Suche nach Brotrezepten machen, tststs. 
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Gruß Ralf Schwerter zu Zapfhähnen!!! "Die Gräber sind voller Optimisten" (Terence Hill)
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27.05.2010, 20:50
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Brot aus dem Dutch ist immer lecker, ob selbst gemacht oder Fertigmischung
 ich nehme meistens auch ne Fertigmischung und wandle sie noch etwas ab 
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Über Baden lacht die Sonne  über den Rest die ganze Welt.Gruß aus dem Südbadischen vom Granadaharry www.muenchweier.de
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27.05.2010, 20:55
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Gutes Ergebnis, der DOpf und das Brot qualifizieren auf jeden Fall für das Unterforum.
Hast Du den DO eingebrannt oder ist das bereits ein "betriebsfertiger"?
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Gruß Bernd
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27.05.2010, 21:07
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Glückwunsch zur DO-Einweihung.
 Sieht klasse aus Dein Brot 
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"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit." "Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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57" 2x 
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