Mein erstes Schichtfleisch mit einem niederschmetternden Urteil.

[Barbie Cue]

Zitat von wicma

BicMac? Bäh!

Der McRib ist viel besser!


Gruß, Marco.

Zerlegt mal einen Burger und schaut das 10g (?) große Fleisch an. Danach bitte nur das Fleisch kosten... mehr sage ich jetzt nicht.

Ein selbsgemachter Burger ist dagegen eine Geschmacksexplosion.

Aber warum schreibe ich das im GSV?

[wicma]

Zitat von Barbie Cue

Zerlegt mal einen Burger und schaut das 10g (?) große Fleisch an. Danach bitte nur das Fleisch kosten...

Ein selbsgemachter Burger ist dagegen eine Geschmacksexplosion.

Meine auch.

Der König und Schotte wird nur im Notfall bemüht.

Gruß, Marco.

[bushi]

hi norbert
das verstehe ich nicht, ich hab auch schon reste der SF am nächsten tag verspeist
das geht in jedem fall
ich hatte mein SF zwar nicht mit MD gepudert aber das ist ja eh geschmackssache
ich glaube, dein nachbar mag es grundsätzlich nicht, egal mit welcher gewürzmischung
...aus welcher ecke hannovers kommst du denn? ich komme einfach bei deinem nächsten versuch mal rum zur kontrolle ob es schmeckt
grüße aus dem deister-süntel tal

[postterrier]

Hallo Grillsportler, Danke für die vielen aufmunternden Beiträge, wie des Öfteren erwähnt wurde, zubereitete Gerichte, Gewürze, oder Zutaten sind in der Tat Geschmacksache, nur die Art und Weise hat mich sehr verärgert und zugleich nachdenklich gemacht. Nachdenklich gemacht, ob ich etwas beim der Zubereiten falschgemacht habe, verärgert, weil mir vorgeworfen wurde, ich hätte ein ungenießbares Gericht weiter gegeben. Zugegeben, ich werde mit Sicherheit immer wieder Schichtfleisch im Dutch Oven machen und Gästen anbieten, aber mit viel weniger Cumin/Kreuzkümmel, vielleicht auch etwas weniger Cayenne.

Entschuldigend für die schon fast beleidigende Kritik meines Schichtfleisches kann man nur vermuten, dass er in seinen 50 Jahren nicht gelernt hat sich richtig auszudrücken, z.B. „Dein Schichtfleisch hat meinen Geschmack nicht getroffen“ für mich steht auf alle Fälle fest, für ihn wird es kein Essen außer Haus (Garten) mehr geben.

Gruß Norbert aus Hannover Nähe Messegelände

[schmausimom]

ich habe auch am we zum ersten mal schichtfleisch gemacht und es war superlecker, auch nach 2 tagen noch. laß dir doch von jemandem der so ungehobelt und bösartig über das essen anderer leute herzieht kein schlechtes gewissen machen. ich finde magic dust ist supertoll, fast wie amerikanisches tacogewürz. essen ist eben geschmackssache, wenns dir geschmeckt hat machs doch weiter so, höfliche gäste werden ihre persönliche geschmacksmeinung auch zivil ausdrücken können. freu dich an denen denen es geschmeckt hat, und den lass zuhause essen. viel spaß noch beim dopfen habe seit sa jeden tag was gemacht, bin total begeistert. gruß aus berlin,

[homer2.0]

Zitat von postterrier

...Entschuldigend für die schon fast beleidigende Kritik meines Schichtfleisches kann man nur vermuten, dass er in seinen 50 Jahren nicht gelernt hat sich richtig auszudrücken, z.B. „Dein Schichtfleisch hat meinen Geschmack nicht getroffen“ für mich steht auf alle Fälle fest, für ihn wird es kein Essen außer Haus (Garten) mehr geben.

Gruß Norbert aus Hannover Nähe Messegelände

Naja, selbst wenn jemanden etwas nicht schmeckt, kann man selbst bei nicht vorhanderner Sprachbegabung höflich bleiben.
Ich würde jetzt an einer Person das Ergebnis des Schichtfleischs nicht festmachen. Hab jetzt insgesamt 3mal für mehrere Leute Schichtfleisch gemacht, wie es hier ständig zu finden ist. Das einzig negative, das ich je gehört hatte war: "oh - das ist mir jetzt ein bisschen zu fettig"
Damit kann ich leben.

[borgie]

Im 3Liter sehen die "Reste" am nächsten Morgen fettig aus, im BO
bei 180 Grad aufgeheizt schmeckt es jedem wieder auf einem
frischen Brötchen...