Mini-Rohrnudeln aus dem 12er DO

[wilde13]

Wow, sieht das lecker aus. GöGa hat sich schlappgelacht, als ich gesagt habe, ich habe etwas mit richtigen Nudeln erwartet, aber als Oberfränkin war ihr das schon klar. Ich denke, wir werden das am Sonntag nachbauen. Vielen Dank fürs anfixen.

[zaubervati]

Herrlich,

bei uns heißen sie Buchteln oder Wuchteln! Hat aber immer nur die Omi gemacht.

Tolle Präsentation, ich hoffe mir gelingt ein Nachbau!

[Mag]

Zitat von holledauerin

..auf die Idee - dass man da an normale Nudeln denkt- wäre ich gar nicht gekommen...tja- vielleicht den Titel nicht ganz glücklich gewählt

Scheint ein Nord-Süd Problem in der Verständigung zu sein ;o)

[Brezz_GÖGA]

Lecker... das wird nachgemacht!




Vielen Dank für die Anleitung!

Gruß Andrea!

[Okraschote]

Die sehen ja aus wie gemalt, Gitti. Klasse. So schön fluffig. Und ich liebe diese kleinen schwarzen Punkte im Teig

[Volker125]

lecker, ich nehme 2 Portionen!

[Anthony Soprano]

Huii... eben gesehen und schon in die Dinger verschossen! Sehr schön geworden und ein bomben Tellerbild

[schmausimom]

das sieht ja aus wie aus dem bilderbuch, wird unbedingt nachgemacht, sehr lecker !

[Funkenflug]

wunderbar.. danke für das rezept.. morgen werde ich die auf meiner geb.party anbieten.. eine frage hätte ich noch.

backen die nicht am boden des Do an..?

wie verhinderst du das?

[holledauerin]

Zitat von Funkenflug

wunderbar.. danke für das rezept.. morgen werde ich die auf meiner geb.party anbieten.. eine frage hätte ich noch.

backen die nicht am boden des Do an..?

wie verhinderst du das?

Es ist ja unten Sahne drin - das soll im Idealfall leicht bräunlich werden -wie bei Dampfnudeln, so krustig...das ist sehr lecker.
Unten nicht zuviel Kohlen -lieber ein paar oben mehr - als wir hatten...denke, das geht ok.
Hab ich bisher auch erst einmal gemacht, im DO -sonst backe ich die im Ofen.