Noch ein Mini-Schichtfleisch

[borgie]

@Vanda
Das ist der 5" (DO-5) von CampChef, ähnliches Fassungsvermögen
wie der 0,7L von Barbecook. Der Barbecook hat keine Beinchen um
die Kohlen drunter zu legen, ist etwas schmaler, dafür höher.

@BBQ Maus
Der Kleine steht in meinem Weber 57 auf dem Kohlerost mit einer
alten Nirosta-Abdeckung für eine Spüle. Reicht auch für den 12".
Ohne Blech fallen die Beinchen durch, keine Kohlen passen
drunter.... da wäre nur die Hitze von den Brekkies herum, oder?

[Grillkonditor]

Zitat von borgie

Wie es geht wisst ihr bestimmt schon...
2 Nackensteaks, Rub, Bacon und Zwiebel.
Die VerDOpfung hab ich mit Nudeln verputzt.
Wie immer einfach nur lecker! Die Bilder für
Euch:

Anhang 294681

Anhang 294682

Anhang 294683

Anhang 294684

Anhang 294685

Anhang 294686

Anhang 294687

Ich habe den Dopf zu Geburtstag bekommen.
Der iss ja klein.
Hätte gedacht er wäre etwas größer.
Wie bekommst du denn drei Briketts entzündet?
Ich überlege ob ich mir nicht doch lieber den 8er bestelle.
Oder was meinst du?

Gruß

Sven

[borgie]

Einen 8" brauch ich auch noch

Um wenige Brekkies (6 für den Kleinen) anzuglühen
nehm ich den "Dosenadapter" - Blechbüchse ohne
Deckel und Boden, ein paar Löcher in die Seite bohren,
1x ausbrennen, fertig. Auch für die Starterkohlen vom
Minionring, Smokenator nützlich.

[dick22]

so ein Dosenadapter werde ich mir auch mal fix bauen klasse sache

[Grillkonditor]

Zitat von borgie

Einen 8" brauch ich auch noch

Um wenige Brekkies (6 für den Kleinen) anzuglühen
nehm ich den "Dosenadapter" - Blechbüchse ohne
Deckel und Boden, ein paar Löcher in die Seite bohren,
1x ausbrennen, fertig. Auch für die Starterkohlen vom
Minionring, Smokenator nützlich.

Anhang 299507

Das ist eine gute Idee.

....und wie bekommst du denn die Brekkis unter die kleinen Füße?
Fragen über Fragen,Sorry......

Gruß

Sven

[borgie]

Kein Problem! 3 Brekkies wie die Blätter vom Kleeblatt
aneinanderlegen, den Kleinen darauf abstellen mit den
Beinchen zwischen den Kohlen. Der liegt auf den Brekkies.
Beim Abbrennen der Kohlen sackt er gaaanz langsam nach
unten. Umkippen tut er nicht!

[Grillkonditor]

Dankeschön,


die Einweihung folgt demnächst.

Gruß

Sven