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Röllekes Hühnerbrust in Schinkenmantel, für DOOT2 TEST Röllekes Hühnerbrust in Schinkenmantel, für DOOT2 TEST

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  #1 (permalink)  
Alt 25.01.2012, 19:51
Benutzerbild von lessy
Bundesgrillminister
  
Registriert seit: 06.11.2006
Ort: Bergkamen
Standard Röllekes Hühnerbrust in Schinkenmantel, für DOOT2 TEST
Hi !

Mal hier im Forum etwas gelesen(nicht wieder gefunden) und aus dem Kopf nachgebastelt.

Huhn in Schinken gewickelt
Sahne mit s p und div kräutern gewürzt
TomMark mit eingearbeitet

und ......

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Gruß LESSY


OK für`s DOOT2 ?
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Alt 25.01.2012, 19:52
Benutzerbild von Mr.chipotle
Grillkaiser
  
Registriert seit: 22.01.2010
Ort: Borstel-Hohenraden
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immer wieder lecker!
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Grüße aus Schleswig-Holstein

Erwin
_______________________

Es ist ein großer Vorteil im Leben, die Fehler, aus denen man lernen kann, möglichst früh zu begehen.
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Alt 26.01.2012, 14:19
Benutzerbild von smirre
Veganer
  
Registriert seit: 27.07.2011
Ort: Wald4tel
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Lecker!!

wie lang gegart und wie viele Brekkies?
__________________
67er Weber, 47er Weber, 3l und 0,7l DO
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  #4 (permalink)  
Alt 26.01.2012, 14:44
Benutzerbild von lessy
Bundesgrillminister
  
Registriert seit: 06.11.2006
Ort: Bergkamen
Standard
45 Min

Kohlen habe ich nicht gezählt.
Schätze 8 unten 4 oben ?!?
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  #5 (permalink)  
Alt 26.01.2012, 15:05
Benutzerbild von ScholleOV
Fleischtycoon
  
Registriert seit: 21.01.2010
Ort: Bergkamen
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verwechsel mal oben und unten, dann wirds auch nicht so schwarz
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  #6 (permalink)  
Alt 26.01.2012, 15:16
Benutzerbild von FrankBooth
Bundesgrillminister
  
Registriert seit: 25.05.2010
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Schwarz??

Sieht doch lecker aus!!
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  #7 (permalink)  
Alt 27.01.2012, 09:15
Grillkönig
  
Registriert seit: 15.07.2006
Ort: Baumkuchenhauptstadt Salzwedel
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Das ist ja ein super einfaches Rezept. Also genau richtig für mich.

Danke!
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  #8 (permalink)  
Alt 27.01.2012, 13:15
Grillkönig
  
Registriert seit: 15.07.2006
Ort: Baumkuchenhauptstadt Salzwedel
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Hattest Du mehr Unter- oder mehr Oberhitze?
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  #9 (permalink)  
Alt 27.01.2012, 19:15
Benutzerbild von lessy
Bundesgrillminister
  
Registriert seit: 06.11.2006
Ort: Bergkamen
Standard
Besser mit mehr Oberhitze.
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  #10 (permalink)  
Alt 27.01.2012, 19:18
Benutzerbild von lessy
Bundesgrillminister
  
Registriert seit: 06.11.2006
Ort: Bergkamen
Standard
Zitat:
Zitat von ShadowSAW Beitrag anzeigen
Das ist ja ein super einfaches Rezept. Also genau richtig für mich.

Danke!
Beim ersten Durchlauf habe ich vor lauter Gerede mit den Gästen alles im Do vergessen ........ und BLACK !! Hatten Caipis getrunken .....
__________________

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