Belzi hat fertig ! Ein neuer UDS für Franken !

[Belzi]

Servus Freunde !

Endlich isser fertig , mein UDS.
Oder sollt ich besser sagen - der CWDS ,
der CrazyWaterDrumSmoker ?

Bin wohl bei der Gesamtgestaltung etwas übers Ziel hinaus geschossen , aber seht selbst :

Die Leidensgeschichte mit meiner Farbe kennt ihr ja schon , is aber DANK AN WALDWUSER nochmal gut gegangen:


Hier mal kurz das Untergestell , man will ja mobil sein :


Hier grob fertig , noch in der Bauphase :


Farbe einbrennen im Schnee , aber immer noch nicht fertig :


Hier das Teil im fertigen , betriebsbereitem Zustand :


Ein paar kleine Details :
Wasserschüssel mit Roste ( sind 4 halbe , kann ich auf 3 Ebenen verteilen) :

Die Wasserschüssel kann ich von aussen nachfüllen :


Spießhalterung , Verschluss des Schlitzes zum Spieß-rein-raus und Verschluss am Fass :


Zentrale Zuluftverstellung :


Arbeitsbrettla mit Handtuchhalter :


Alle innenliegenden Teile und Schrauben sind aus VA ,
auch der Handtuchhalter und das Rohr zum Nachfüllen der Schüssel.

Bilders vom Drehspieß kommen , wenn der in Aktion ist.
Zunächst soviel :
Ich kann den Motor aushängen , wenn ich ihn nicht brauch.
Ist ein 24V-Motor , macht bei 12 Volt 4 U/min.

Hier noch ein Bildchen vom fertig aufgebautem CDWS mit dem verrückten Konstrukteur :



Morgen dann Erstvergrillung , die Hohe Rippe war noch in der TK.

Ach ja , unter den Sonnenschirm soll noch ne Beleuchtung , 3 Stück Halogenstrahler in 12 Volt je 50 Watt , gespeist durch ne Autobatterie.
Man will ja nachts was sehn.
Dann ist wohl auch der Name CrazyWaterDrumSmoker berechtigt...


Gruß

Belzi

[Meisterfranzl]

Tolle Leistung.

[Hitschi]

Herzlichen Glückwunsch

Tolle Verarbeitung
Viel Spaß und gutes gelingen mit dem Gerät ....

Gruß Hitschi

[Friedi]

Glückwunsch und
Das Teil hat ja echt ein paar Finessen, die ich auch gerne am Excel hätte. Z.B. die Wassernachfüllmöglichkeit von außen.

Viel Spaß beim Einweihen

Gruß
Friedi

[Hochzoll Josl]

Mensch schaut ja absolut geil aus. Bin schon gespannt auf die Entjungferung

[Ebbel]

Wirklich toll gemacht mit dem ganzen drumrum. Ich find so kleine "Spielereien" wie beispielsweise die von außen auffüllbare Wasserschale einfach Klasse. Super!

[die Brucker]

Fetten Respekt!!
Schöne Detaillösungen. Vor allem die Luftversorgung wird dich erfreuen

Dany und Peter

[Belzi]

@BKK :

Die Art der Luftversorgung kommt Dir ja bekannt vor , hehe , gell?
Doch die Luftversorgung macht mir langsam schon SORGEN !

Hatte ihn Anfangs schön konstant bei 120° , dann ging die Temp rauf auf 160° und will jetzt trotz verschlossener Klappe nicht mehr runter !
Beobachtungsmodus ist an !
Muss mal wieder runter , zum CDWS...

[Belzi]

Bin wieder auf 140° runter.

Bild vom Starten :
Den Brekkiebehälter hab ich mal halb voll gemacht , mal sehen , wie lange der hält..
Über dem Behälter seht ihr die Halterung für die Wasserschüssel , Emaille für 4,-¤ vom Trödel.
Geschätztes Fassungsvermögen vom Brekkiebehälter etwa 5kg.
Maße : Durchmesser 43 cm , Höhe 25 cm.

[rheingriller]

Genial gelöst, Hut ab. In vielen Details besser als jede gekaufte Tonne, ob WSM oder sonst was. Die Schornsteine sind recht üppig, wie werden die reguliert?