Holzbackofen "UDPWS" ugly drum pizza...whatever

[Wok-Griller]

Super Idee, da bin ich ja mal gespannt. Ich hoffe für dich es bleibt heil, aber das wird schon...
Ich weiß schon was ich nach einem UDS bauen werden. Danke!

Gruß Markus

[UpInSmoke]

Erstes vorsichtiges einheizen über 2h bis 580° an der Kuppel
Damit das Produkt nicht gleich zerspringt , wird er das erste mal mit Schamottplatte in der Backvariante befeuert, alles ohne Backgut

Ich hänge jetzt einfach mal alle ... ok nicht alle.... sehenswerte Bilder dran.

[UpInSmoke]

.. der Ofen hat den ersten Befeuerungstest ohne Blessuren
überstanden, naja insgesamt dann doch 3h Feuer im Gerät..
da war richtig Nett, geht auch als Showofen ohne Pizza/Flammkuchen bissel Bier geniessen, und eins Feuer schaun
der nächte Test dann mit

[Vaatschh]

Ein Höllenfeuer, hats dein Sportgerät überlebt? Ich hoffe doch und bin schon gespannt auf die ersten Bilder mit "gefülltem" Ofen...

[Glubb]

Der Hammer!

Sorry Det, aber der wird nachgebaut

Gruß FLo

[Charles]

Und hat sich dieser Pizzaofen schon bewährt?

Gibts Bilder davon?




Der neugierige Charles

[Celtric]

Ich finde komisch ,dass das Perlite nicht verbrennt - dachte es handelt sich dabei um eine Art Styropor das bei der Verbrennung nicht gerade die Gesundheit
fördert.

[UpInSmoke]

Hi, gibt leider noch keine neuen Bilder.. fehlt etwas die Zeit.

Perlite ist aufgeschäumtes Vulkangestein soweit ich das in Erinnerung habe.

[Celtric]

Zitat von UpInSmoke

Perlite ist aufgeschäumtes Vulkangestein soweit ich das in Erinnerung habe.

Da haste natürlich recht - ich meinte die " Veredlung " von Perlit

" Je nach Anwendungsfall wird das Granulat mit Latexemulsion hydrophobiert oder bituminiert "

[schweppes]

Ahoi


Gibts schon was Neues von diesem tollen Projekt???

Grüße