Smoker "Big Mama"

[Staff Sergeant]

Hallo Grillgemeinschaft,

wieder konnte ich ein paar Kleinigkeiten erledigen. An der Garkammer hab ich eine Verbindungsstange angebracht, sowie einen Endanschlag. Hier kann man auch die neuen Bänder vom "Kamin" sehen.

Um die Luftzufuhr regeln zu können, hab ich einen Holzgriff angefertigt.
Dieser wurde jetzt aber rechts angebracht, damit ich nicht mit der Verriegelung in Konflikt komme.

Nachdem ich ja die neuen Bänder am Kamin angeschweißt habe, mußte natürlich auch ein Standtest gemacht werden.

Die alte Halterung für den Kamin mußte auch dran glauben und wurde durch eine Neue ersetzt.

Und dann hats mich total in den Fingern gejuckt, ihn mal anzufeuern, um zu schauen, wie das mit derLuftzufuhr klappt.

Da er schon mal angefeuert ist, und ich auch noch etwas zwischen die Zähne brauchte, wurde kurzehand ein paar Gickerlhaxn aufgelegt.
Natürlich darf der Hopfentee nicht fehlen.
Da es leider schon Dunkel war, sind mir die Bilder nichts geworden .
Aber Er übertraf meine Erwartungen. Temperatur wunderbar gehalten. Gickerlhaxn schön saftig, einfach klasse.
Zur späten Stunde und ein paar Hopfestees später hab ich ihn dann in der Garage geparkt.


Als nächstes möchte ich dann die SFB weiterbauen, schaun wir mal.
Wünsch Allen ein schönes Wochenende.
MFG Patrik

[meefischer]

Hallo Big Mama!

Ich bin begeistert von dir Big Mama.
Big Fatty hat sich schon immer ein Gegenstück gesucht. Sollte das der Anfang einer Freundschaft sein?
Hier kannst du mich in Augenschein nehmen. Vieleicht gefalle ich dir ja.
Gewisse Gemeinsamkeiten haben wir ja aufzuweisen.








Im Hintergrund Smoky 1

Viele Grüße vom Main
sowie großen Spaß und Genuss mit Big Mama

meefischer

PS: DIe Edelstahlroste sind von GSV_Mitglied Rostbauer maßgefertigt.
Mach doch mal eine Anfrage.

[Maze]

Servus Staff Sergeant,

schöner Beitrag, saubere Arbeit, super Doku und schönes Endergebnis (Note 1A) allen Respekt, echt mega klasse!!!
Wünsche Dir jedenfalls viele schöne saftige Grillevent`s, und laß es Dir schmecken, natürlich den Hopfensaft auch, grins smile

[Staff Sergeant]

Hi Meefischer, tja eine gewisse Ähnlichkeit haben die Zwei wirklich. Dein Big Fatty sieht auch super aus.

Hallo Maze, übertreib jetzt bitte nicht so. Es gibt hier im Bereich Eigenbauten noch bessere Arbeiten. Aber bin natürlich erfreut über Dein Lob. Dafür, daß die Big Mama zum Großteil aus Schrott/ Schrottabfälle gebaut wird, bin ich sehr zufrieden.
Wünsche allen noch einen schönen Sonntag.
MFG Patrik

[Staff Sergeant]

Hallo Miteinander,
wieder wurde ein wenig weitergebaut.

An der SFB wurde erst mal der Deckel ausgeschnitten und die "Kochplatte" angeschweißt. Anschließend innen an der Kochplatte ausgeflext und verschliffen.

Bänder angefertigt, angeschweißt, Endanschlag gefertigt, angeschweißt und verschliffen.

Halterung für die Holzgriffe angefertigt und angeschweißt.


An der SFB muß noch der Deckel gerichtet werden, irgendwie schließt er nicht ganz. Danach müssen noch die Tuning Plate´s eingebaut werden mit Verstellhebel und noch einiges mehr. Kommt Zeit, kommt Smoker!

Wünsch Euch allen noch einen schönen Sonntag.

[Farmer3s]

Das hab ich ja total übersehen, absolut geile Resteverwertung ich liebe so etwas!!! Big Mama sieht echt gut aus! Weiter so

[Staff Sergeant]

Erstmal DANKE Jörn für die Blumen.
Hab natürlich weitergebaut. Als erstes hab ich den Deckel der SFB gerichtet, daß er besser schließt.
Nachdem mir der Deckel auf die Flossen gefallen ist, hab ich mich doch entschlossen ein Gegengewicht anzubringen, aber nicht einfach mit einem klappbaren Kamin. Also wurde er steckbar gemacht. Natürlich durch Schrauben gesichert.


Danach kümmerte ich mich um die Tunning Plate´s. Angefertigt hab ich sie schon vor längerer Zeit, war mir aber über die Regelung noch nicht klar. Eine Ansteuerung wie bei Highnoooon war erst meine Überlegung, wollte aber doch etwas außergewöhnliches, also wurde ein Stück Rohr als Führung am Garraum angeschweißt. In dieses Rohr steckt ein kleineres Rohr, womit die Linke Platte gesteuert wird. Durch dieses Rohr wird ein Rundeisen gesteckt, womit die Rechte Platte gesteuert wird. Die Mittlere Platte wird durch die Linke oder Rechte Platte gesteuert.Alle Stellhebel können demontiert werden, damit die Tunning Plate´s zum reinigen herausnehmbar sind.




Griffe werden aber Senkrecht gestellt. Sieht besser aus.
Jetzt wird sich im Moment um die Griffe der Beiden Klappen und Stellhebel gekümmert, auch selber gemacht.

Muß jetzt mal Nachschub holen.
Noch Alle einen schönen Sonntag.

MFG Patrik

[derMosi]

Das wird was feines, ich geh mal auf Deine Bank, habe auch ne Kiste dabei

[Highnoooon]

Gefällt mir gut dein Werk.Weiter so.

[BBQfertig]

Freu mich schon auf die Inbetriebnahme... Echt spannend Dein Thread