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  #51 (permalink)  
Alt 17.01.2012, 19:10
Benutzerbild von Farmer3s
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 02.10.2011
Ort: Ostholstein
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Gruß nach Kiel! Schöner ADG Umbau!

Zitat:
Wie nennt man so ein Teil eigentlich grillsporttechnisch korrekt ?
Optisch erinnert mich das an einen Galgen wie wärs mit Opferstock?

Könntest Du nicht mit einer Spindel(Niveauausgleich) Deine KKHV in Funktion bekommen? Wenn man damit unter die unterste mittlere Welle von unten nach oben drückt? Die Spindel müsste sich dabei nur seitlich mit der Welle bewegen können.
__________________

Gruß Jörn HBO wird gemauert
Kaminofen wird Pizzaofen
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  #52 (permalink)  
Alt 18.01.2012, 22:58
Benutzerbild von snugdoc
Dr. Snuggles
 
Registriert seit: 13.08.2007
Ort: Kiel
Reden Weiterer zwischenstand UGG



Tach auch, ein guter Tag für den UGG neigt sich dem Ende,




@Farmer3s: bisher der einzige und beste Vorschlag: Opferstock

@serial-dad: danke für deinen Aufwand. Die Idee der Kette ist grandios, leider bei diesem Projekt nicht realisiert, und weitere Informationen gibt es dazu später in meinem Beitrag.







Ich möchte euch hier den aktuellen Zwischenstand des UGG's zeigen....



Also raus an die frische Luft....












Offensichtlich habe ich meine Aufsichtspflicht verletzt und der UGG hat Nachwuchs gezeugt....



Süß die kleinen............







@ Serial-Dad: Du hast mir den entscheidenden Hinweis gegeben. Und danke für deine schönen Zeichnungen...




























Ich habe eine Schotschiene, die noch aus meinem aktiven Seglerleben stammt, zweckentfremdet. Hat die gleiche Funktion wie in serial-dad's Zeichnung angedeutet.







Somit lässt sich die Höhe der KKHV leicht einstellen. Das ganze wird noch modifiziert und schick gemacht.

Aber die große Last die mit der KKHV behaftet war ist nun von meiner Schulter gefallen. Amen

















Cool.















































Aber der Universal Gelände Grill wäre nicht universell wenn dieses Thema hier zu Ende wäre.....





Es fehlen noch HBO Einsatz, Roti und die Grillroste. Von Farbbeschichtung oder gar Entfärbung will ich gar nicht reden....






Was das wohl wird ?








Grüße aus Kiel,

Geändert von snugdoc (18.01.2012 um 22:59 Uhr) Grund: optisch schick gemacht
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  #53 (permalink)  
Alt 19.01.2012, 00:15
Benutzerbild von serial-dad
Schlachthofbesitzer
 
Registriert seit: 08.10.2008
Ort: Dorfen
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yeah!! weiter so
ich würde sagen, das wird eine 2te wandung und dazwischen wird isoliert?

aber ich tippe eher auf HBO-einsatz.



SD
__________________
max frisch: "das provisorium hält am längsten"

Geändert von serial-dad (19.01.2012 um 10:07 Uhr)
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  #54 (permalink)  
Alt 19.01.2012, 19:07
Benutzerbild von supertoni
Tonis Burger Schmiede
 
Registriert seit: 15.02.2008
Standard

hehe das rockt..... irgentwie!!!! bin auf endergebnis gespannt!!!!
__________________
Gruß Toni

Immer ne Handbreit glut unter der Wurst!
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  #55 (permalink)  
Alt 01.02.2012, 23:08
Benutzerbild von snugdoc
Dr. Snuggles
 
Registriert seit: 13.08.2007
Ort: Kiel
Standard UGG200 - Universal Gelände Grill - Multifunktionsgrill -Bautagebuch

Ein fröhliches Tach in die Runde,

Väterchen Frost hat auch in Kiel zugeschlagen und geht weiter mit dem Universal Gelände Grill, zuerst im Schnee.

Die erste Fahreindrücke auf alpinem Gelände so dicht an der Ostseeküste sind erwartungsgemäß gut.
In der Kurve ist der Grill etwas Kopflastig aber der Grillschieber hat stets ein direktes Gefühl.

Der Weg über Treppen ist jedoch den Profis vorbehalten.

Ich habe es nicht geschafft den Grill 4 Stufen einer Treppe herauf zu ziehen. Erst ein von mir angesprochener Passant konnte helfen den UGG in Richtung Werkstatt zu bringen.




In der Werkstatt wieder angekommen begann ich mit der HBO-Einheit.

Ein neuer Behälter wurde in der Mitte auf getrennt, auf-gesägt und per Elektrode einer neuen Aufgabe übergeben:





Dieser Deckel wurde auf dem direkten Grilldeckel des UGG bearbeitet. Grill und Workmate in einem. Eigentlich schon ein UUGG (ultra)







Ein Abschnitt vom alten Ausgleichsbehälter wird die Kohleschale für den Direkt-Grill-Deckel (DGD )


So hat sich der Konstrukteur das ausgedacht, und ich muss dafür gerade stehen.



Vollzug !




Verzug




Das Leben geht weiter und ich habe die Aufnahme für den Pizza-Stein gebastelt.


Der Pizzastein ist nur zur Demonstration, ein anderer wird noch angepasst.



Von unten aufsteigende Hitze soll den Stein erwärmen und an den Seiten nach oben steigen.




Das war es erst mal aus Kiel


Geändert von snugdoc (01.02.2012 um 23:29 Uhr)
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  #56 (permalink)  
Alt 02.02.2012, 04:47
Benutzerbild von Farmer3s
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 02.10.2011
Ort: Ostholstein
Standard

Bin gespannt wie es weitergeht! Und narürlich auf die ersten Testreihen.

Gruß ausdem -11°C kaltem OH, brrrrr
Jörn
__________________

Gruß Jörn HBO wird gemauert
Kaminofen wird Pizzaofen
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  #57 (permalink)  
Alt 02.02.2012, 09:15
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 12.10.2011
Ort: Mechernich
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Super Teil ! Ich bin gespannt auf die ersten Fotos wenn das ding in Betrieb geht! Werde weiter dran bleiben !
Viel Erfolg beim weiter bauen !

Grüße aus der Eifel !

Eicksyeti
__________________
---------------------------------------------------
47er Weberkugel, Maverick ET-732
und ein in Bau
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  #58 (permalink)  
Alt 02.02.2012, 13:39
Benutzerbild von serial-dad
Schlachthofbesitzer
 
Registriert seit: 08.10.2008
Ort: Dorfen
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da ist einer auf der ÜBERHOLSPUR??
weiter so!!


sd
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max frisch: "das provisorium hält am längsten"
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  #59 (permalink)  
Alt 02.02.2012, 13:54
Benutzerbild von snugdoc
Dr. Snuggles
 
Registriert seit: 13.08.2007
Ort: Kiel
Standard Superfix

Überholspur ist gut....

Mein Bruder möchte bis zum Frühling einen Smoker von mir haben. Die Zeit drängt....

Ich weiß jetzt auch wie man in der Region (engste Nachbarschaft) Ruhm (man wird zum Gesprächsthema) erlangen kann....

"Sagen Sie Herr Snugdoc, wissen Sie wo der ständige Lärm abends herkommt ? Ich habe schon die ganze Nachbarschaft befragt..."
... mhm.. ..nö..

Grillbau hat Vorrang vor Nachbarschaft, Familie und Beruf.


Grüße aus Nordwest-Sibirien,

euer Dr.
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  #60 (permalink)  
Alt 08.02.2012, 07:22
Benutzerbild von serial-dad
Schlachthofbesitzer
 
Registriert seit: 08.10.2008
Ort: Dorfen
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ich hoffe, der smoker wird dokumentiert

sd
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max frisch: "das provisorium hält am längsten"
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