Hähnchenkeulen im Q140

[MKM]

Habe heute mal Hähnchenkeulen vom Markt probiert, aber seht selbst

gewürzt mit MD











nach kmapp 60min waren sie mega saftig und lecker

[utakurt]

Zitat von MKM

....nach knapp 60min waren sie mega saftig und lecker

Sieht man auch - schauen toll aus - Wahnsinn!

[Andrew91]

Sehen sehr lecker aus

Wie war die Temperatur-Einstellung?

Danke!

[MKM]

Zitat von Andrew91

Sehen sehr lecker aus

Wie war die Temperatur-Einstellung?

Danke!

Die Temperatur hatte ich immer auf ca.175 Grad.
Kerntemp. beim Fleisch bis auf 79 Grad diese war nach knapp einer Stunde erreicht.
Gruß Micha

[fresssagg]

... also so ein Teller wär jetzt genau richtig.

[dangerguitar]

Hi,

ist das so ein Funkthermometer?

Können die Teile was?

Gruß

Chris

[MKM]

Zitat von dangerguitar

Hi,

ist das so ein Funkthermometer?

Können die Teile was?

Gruß

Chris

Hallo Chris,

ja ist ein Funkthermometer, ich bin eigentlich zufrieden damit,was mich stört, den Signalton beim erreichen der eingestellten Temperatur kann man nicht abstellen.
Bei meinem Modell kann auch nur die Kerntemp.gemessen werden nicht aber die im Grill.
Ich glaube da gibt es bessere.
Gruß Micha