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08.09.2011, 18:42
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Q140, Weber meets ODC, Einweihung und Test
Hallo zusammen
Nachdem ich für die Arbeit mir einen Q140 mit Gußrost und Wagen für 125 Euro im Bauhaus gekauft habe,  , wollte ich diesen nun auch mal ausprobieren.Als erstes mal ein Thermometer auf Rosthöhe von Outdoorchef eingebaut um wenigstens einen groben Eindruck zu haben wie heiß der wird und welche Themperatur ich habe. Angeheizt wurde um 19.34 Uhr und nun gucke ich mal wie Warm der in welcher Zeit wird. Vorher habe ich das Gußrost mal eben etwas geölt. Denke für die arbeit für 2-4 Personen sollte es reichen um mal eben ein Steak oder ähnliches zu machen. Wie es inderekt gehen soll, muss ich mir mal überlegen. 19.40Uhr knappe 200 Grad. Fotos folgen
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BBQ Team NiederRheinGriller 3. Platz bei den 2.Rheydter Grillmeisterschaften 2011 
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08.09.2011, 18:44
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 Muss leider diesen weg für die Fotos wählen, habe kein USB Kabel. Naja egal Sent from my iPhone using Tapatalk
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BBQ Team NiederRheinGriller 3. Platz bei den 2.Rheydter Grillmeisterschaften 2011
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08.09.2011, 19:07
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 Testflesich, heute Bauch aehmmm Shit wie hieß das noch? Na egal sollte jedenfalls ähnlich Flanksteak sein. Leider haben die nur die Hälfte geschnitten, so sieht es aus..... Schlachtung vor ca 2 Wochen, wollte es abgehangen haben Was sagen die Experten? Flank, sprich kleine Bavette? Packe es jetzt mal aus
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BBQ Team NiederRheinGriller 3. Platz bei den 2.Rheydter Grillmeisterschaften 2011 Geändert von megabear (08.09.2011 um 19:11 Uhr)
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08.09.2011, 19:18
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Etwas gewürzt mir Rosmarin weil ich es so mag. Salz Pfeffer gibt es nachher. Auf geht's
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BBQ Team NiederRheinGriller 3. Platz bei den 2.Rheydter Grillmeisterschaften 2011
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