• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Sous-vide

Neues Thema erstellen
cook95
  • Angeheftet
Sous Vide Gerät
30 31 32
Antworten
633
Aufrufe
176.841
Bastelheini
Bastelheini
hubi131
Rinderbraten 48 Stunden
Antworten
2
Aufrufe
173
deraaf
deraaf
Winki
Warmhalten auf einem Hockerkocher?
9 10 11
Antworten
204
Aufrufe
3.306
Kyrael
K
Kinglui
Dreierlei SV-Chickeneings 🐔🍗🔥: Hot Asia, Whisky-Honig und PadThai
Antworten
4
Aufrufe
265
Kinglui
Kinglui
R
Vakuumiergerät für Flüssigkeiten
2
Antworten
27
Aufrufe
1.380
AugustinerMUC
AugustinerMUC
Flachzwilling
Zeitschaltuhr Einkochautomat stilllegen/überbrücken?
Antworten
15
Aufrufe
5.028
finges
F
S
Sous Vide Stick Wärme/ Wassermenge G 1/1 Kitchen Boss ?
Antworten
10
Aufrufe
300
matze_bu
matze_bu
tuppi
Sauerbraten Sous-vide? Funktioniert das?
Antworten
18
Aufrufe
606
tuppi
tuppi
steph
Roastbeef am Stück zu Ostern
Antworten
4
Aufrufe
364
tuppi
tuppi
steph
Übergaren duch Sous-vide
2
Antworten
35
Aufrufe
1.246
steph
steph
Micha65
Gefrorener Spargel Zubereitungszeit?
Antworten
6
Aufrufe
282
Micha65
Micha65
Hibiki
Putenbrustbraten Brine und SV
Antworten
1
Aufrufe
226
burn2joy
burn2joy
N
Rind erst SV dann Ofen?
Antworten
17
Aufrufe
392
12gang
12gang
Kinglui
SV-Chicken Wings 🐔 Whiskey-Honig
Antworten
7
Aufrufe
379
Kinglui
Kinglui
hubi131
Entenbrust als Einweihung fürs neue Sportgerät
Antworten
4
Aufrufe
1.506
Bruco
Bruco
maddingrillt
Sous Vide im Backofen
2
Antworten
27
Aufrufe
992
maffyn
maffyn
Woody83
Optimale Temperatur für Teres Major und die ver**** Gusseisenpfanne
Antworten
7
Aufrufe
8.357
reh
reh
FRITZ__99
Neuer KAMMER-Vakuumierer: VAMA Casa oder ANOVA Precision ???
Antworten
19
Aufrufe
1.346
BPF
BPF
Schiemi86
Sous-vide Ribs Niederr. Durok St. Louis cut Hälfte flüssig Rub (shizzlebrother/ Hälfte trocken Rub ( magic dust)
Antworten
0
Aufrufe
435
Schiemi86
Schiemi86
legolas
Gute Übersicht über SV Temperaturen und Zeiten
Antworten
12
Aufrufe
945
legolas
legolas
Kernisch
same procedure as every year | Gänsekeule SV
2
Antworten
28
Aufrufe
1.275
Kernisch
Kernisch
Zurück
Oben Unten