Gasgrillen Nicht nur mit Kohle kann man gute Ergebnisse erzielen, sondern auch Gas macht Spaß.


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  #1 (permalink)  
Alt 05.02.2012, 15:34
Benutzerbild von BBQ Maus
Hobbygriller
 
Registriert seit: 23.06.2011
Ort: Rhein-Main - Südhessen
Standard Am Abend noch einmal Lust auf einen Snack auf dem Grill gehabt

Da es ja mittags Krustenbraten gab :
Minus 11,5 °C – Ideal für meinen ersten Krustenbraten
und wir gegen Abend eigentlich keine Lust mehr auf Fleisch hatten überkam uns aber die Idee noch einige Leckereien auf dem Grill zu zaubern.
Weil es ja schnell gehen sollte und wir keine Lust mehr auf Kohle und anzünden hatten, haben wir uns wir den BBQ entschieden, Aufwand sollte sich ja in Grenzen halten.
Also gegen 18:00 Uhr ab zum Rewe und ein paar Kleinigkeiten eingekauft.
Heraus kam folgendes:

Ananas mit Chiliflocken und Speck umwickelt

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Bananenstückchen mit Zitronensaft, Tabasco und auch Speck umwickelt.

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Ziegenkäsetaler mit Speck umwickelt (Fertig gekauft – sah so appetitlich aus)

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Und rein improvisiert, Bananenhälften mit Peperoni Stücken mit ein wenig Habanero Pulver (inspiriert durch die Bananenschiffchen).

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Die gesamte Aktion – Knoblauchbrot kam noch dazu (nicht auf dem Bild)

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Erster Teil auf dem Baby-Q

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Zweiter Teil auf dem Baby-Q

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Da ich mir nicht sicher war wo der Käse hinfließt einfach mal die Pfanne mit auf den Grill.

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Zu den Bananen gab es Erdbeerquark.
Die neue Kreation war zwar total lecker …….. aber irgendwie nicht in dieser Zusammenstellung.
Na ja, wer’s mag.
War ja auch nur ein Versuch.

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Alle Speck umwickelten Teile waren echt Klasse und sehr zu empfehlen.
Leider am Abend schon wieder mal zuviel gegessen, wie schon am Mittag beim Krustenbraten.
__________________
Grüsse
BBQ Maus
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Alt 05.02.2012, 17:50
Benutzerbild von Dr. Hannibal Lecter
Grillkönig
 
Registriert seit: 07.03.2011
Ort: Am Fuße der Walhalla
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Mahlzeit,

sieht aus wie am faschingsball alle schön verkleidet, aber wenn man reinbeißt weiß man was es ist

hellau vom doc
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  #3 (permalink)  
Alt 06.02.2012, 09:20
Benutzerbild von BBQ Maus
Hobbygriller
 
Registriert seit: 23.06.2011
Ort: Rhein-Main - Südhessen
Standard

Zitat:
Zitat von Dr. Hannibal Lecter Beitrag anzeigen
Mahlzeit,

sieht aus wie am faschingsball alle schön verkleidet, aber wenn man reinbeißt weiß man was es ist


ja mit Bacon-Luftschlangen
__________________
Grüsse
BBQ Maus
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  #4 (permalink)  
Alt 06.02.2012, 10:10
Benutzerbild von refrase
Metzgermeister
 
Registriert seit: 27.09.2011
Ort: Tauberkreis
Standard

Servus

Außer Fleisch grille ich nicht viel!

Könnte aber auch gefallen dran haben!?

Sieht super aus!

LG vom Tauberkreis
__________________
Eigenbau :OTG 57

Beim essen nach vorne beim trinken nach hinne
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  #5 (permalink)  
Alt 06.02.2012, 16:03
Benutzerbild von BBQ Maus
Hobbygriller
 
Registriert seit: 23.06.2011
Ort: Rhein-Main - Südhessen
Standard

@refrase

Ja in Verbindung mit Speck kommt aber vieles gut (nicht nur Fleisch).
__________________
Grüsse
BBQ Maus
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  #6 (permalink)  
Alt 06.02.2012, 20:22
Benutzerbild von Serial Griller
Fauler Sack
 
Registriert seit: 08.09.2007
Ort: Südhessen
Standard

Wow! Tolle Ideen hast du Die speckumwickelte Ananas muß ich unbedingt mal nachmachen.
__________________
"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit."
"Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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